1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. P
  4. Płatki róży

Płatki róży

Obcięte kwiaty róży rozrzucone na blacie.

Płatki róży

Płatki róży najczęściej służą do przygotowywania naparów. Jednak znajdują też swoje zastosowanie w cukiernictwie. Można wykorzystywać całe kwiaty lub tylko płatki. Suszone lub świeże. Płatki róży nadają kremom, ciastom i deserom oryginalnego smaku oraz aromatu. Aby zatrzymać różany smak na dłużej przygotowuje się konfitury różane i płatki zanurzone w cukrze. Róże w pożywieniu uznawane są za afrodyzjak.


 
Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej