1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta bez pieczenia
  4. Rafaello bez pieczenia

Rafaello bez pieczenia

rafaello bez pieczenia, kokosowe ciasto z kremem na herbatnikach
Marta Dmochowska - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Rafaello - po prostu pyszne, nic dodać nic ująć. Ciasto stosunkowo szybkie w przygotowaniu, bez pieczenia. Przełożone herbatnikami, z kremem budyniowym, bitą śmietaną i kokosem. Wzbogaciłam je białą czekoladą. Jeśli planujesz przygotować ciasto na zbliżający się weekend, proponuję przygotować je w piątek wieczorem (herbatniki muszą zmięknąć, a krem zgęstnieć).  Serdecznie polecam!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy
  • Krok 1

    Formę o wymiarach 25x35 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nim pierwszą warstwę ciastek.

    spód formy wyłożony herbatnikami
  • Krok 2

    Zagotuj 750 ml mleka, w pozostałym mleku wymieszaj budynie z cukrem.

    na kuchence garnek z mlekiem
  • Krok 3

    Do gotującego się mleka dodaj połamaną białą czekoladę, mieszaj do rozpuszczenia i do momentu zagotowania się mleka. Przelej wymieszany budyń z cukrem i ponownie zagotuj.

    na blacie garnek z mlekiem obok miseczka z pokrojoną białą czekoladą
  • Krok 4

    Połowę gorącego budyniu przelej na wyłożone herbatniki.

    na spodzie z herbatników wylana połowa masy budyniowej
  • Krok 5

    Na budyń wyłóż drugą warstwę herbatników oraz drugą warstwę budyniu. Na wierzch poukładaj kolejną warstwę ciasteczek. Odstaw do wystudzenia.

    w foremce ciasto bez pieczenia z herbatnikami
  • Krok 6

    Śmietankę ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj cukier puder wymieszany z śmietan fixem. Miksuj jeszcze przez chwilę do uzyskania sztywnej konsystencji.

    w szklanej misce ubita śmietanka i mikser ręczny
  • Krok 7

    Ubitą śmietankę przełóż na warstwę herbatników.

    ciasto na herbatnikach bez pieczenia z bitą śmietaną
  • Krok 8

    Posyp płatkami kokosowymi. Ciasto odstaw na 3 godziny do lodówki.

    w foremce na blacie rafaello bez pieczenia z płatkami kokosowymi na wierzchu

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej