1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta z owocami
  4. Domowe ciasto śliwkowe

Domowe ciasto śliwkowe

domowe ciasto ze śliwkami
domowe ciasto ze śliwkami
Natalia - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Nie macie pomysłu, co zrobić ze śliwek? Podpowiadam, że domowe ciasto będzie najlepszą opcją. ;-) Mój sekretny składnik, który dodaje zupełnie nowego smaku, to kisiel o smaku malinowym.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Ciasto:

  • Krok 1

    Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, wsyp cukier, cukier wanilinowy, sól, otartą skórkę z cytryny.

  • Krok 2

    Dodaj miękkie masło oraz mleko i zagnieć wszystko na gładkie ciasto, a następnie podziel je na połowę. Wstaw do schłodzenia na 30 minut.

  • Krok 3

    Blachę o wymiarach 24 x 36 cm wyłóż papierem do pieczenia. Jedną część schłodzonego ciasta rozwałkuj i wyłóż nim dno foremki, a następnie wstaw do pieczenia na około 20 minut w temperaturze 190°C. Upieczone ciasto odstaw do całkowitego wystygnięcia.

Nadzienie:

  • Krok 4

    Śliwki umyj, wypestkuj i pokrój na połówki, po czym wsyp je do garnka, dolałaj ½ szklanki wody i gotuj około 10 minut.

  • Krok 5

    Gdy śliwki lekko się rozgotują, wylej je na sito, odlej osobno sok.

  • Krok 6

    Śliwki z powrotem włóż do garnka, dodaj rodzynki, cukier i wszystko razem zagotuj.

  • Krok 7

    W ½ szklanki soku ze śliwek rozpuść kisiel i przelej do garnka, cały czas mieszając zagotuj. Masę odstaw do całkowitego wystygnięcia.

Przełożenie:

  • Krok 8

    Na wystudzony spód ciasta wyłóż masę śliwkową i wyrównaj łyżką.

  • Krok 9

    Drugą część ciasta rozwałkuj na papierze do pieczenia, a następnie, odwracając papier do góry nogami – przełóż na masę śliwkową. Tak przygotowane ciasto ponownie wstaw do pieczenia na około 40 minut w temperaturze 180°C.

  • Krok 10

    Na koniec, wystudzone ciasto oprósz cukrem pudrem.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-z-owocami/domowe-ciasto-sliwkowe

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej