Cieciorella czekoladowo-orzechowa

Marta - zdjęcie profilowe — Marta Autor Zaktualizowano: 2020-07-27

4.8/5 5 ocen

Uwielbiasz odkrywać nietypowe kulinarne wykorzystanie popularnych składników? A może poszukujesz inspirujących przepisów słodkiej kuchni roślinnej? Cieciorella to słodka pasta z ciecierzycy w połączeniu z daktylami, kakao oraz masłem orzechowym.🥜 Jest pysznym dodatkiem do pieczywa, ale doskonale sprawdzi się również jako nadzienie do tartaletek. Ja uwielbiam jej delikatnie słodko-czekoladowy smak w połączeniu z owocami. 😍

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu: 00:20
Poziom trudności: Łatwy

Przygotowanie	Pieczenie	Spoczynkowy

Składniki 8

Cieciorella:

170 g daktyli
400 g ugotowanej ciecierzycy
duża szczypta soli
70 g masła orzechowego
200 ml napoju migdałowego
60 g (4 łyżki) Ciemnego Kakao Dr. Oetker

Przygotowanie Cieciorelli:

Krok 1

Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na pół godziny. Po tym czasie zlej wodę.
Krok 2

Do dużej miski wsyp ciecierzycę. Dodaj sól, masło orzechowe*, napój migdałowy i kakao.
Marta poleca

Oryginalne ciemne kakao z ziaren kakaowca gwarantujące intensywny smak oraz zapach. Doskonałe sprawdza się do ciast, polew i deserów.

Krok 3

Zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji. Przełóż do pojemnika z pokrywką i przechowuj pastę w lodówce.

Porada:

Jeżeli Twoje masło orzechowe jest z dodatkiem soli, możesz pominąć sól w przepisie lub dodać jej mniej.
Taka pasta świetnie nadaje się nie tylko do pieczywa, ale także jako krem na przykład do tartaletek.
W przypadku, gdy lubisz bardziej słodkie pasty możesz dodać więcej daktyli lub syrop klonowy.