1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Gofry, naleśniki, placki
  4. Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

placuszki z jabłkami posypane cukrem pudrem, na talerzyku, obok szklanka mleka - wszystkiego słodkiego
placuszki z jabłkami posypane cukrem pudrem, na talerzyku, obok szklanka mleka - wszystkiego słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Szukasz pomysłu na jesienne śniadanie 🍁 lub kolację na ciepło? Zapraszam po przepis na delikatne, puszyste i lekkie placuszki z jabłkami. :) Przed podaniem możesz oprószyć je cukrem pudrem. :)

Zastanawiasz się co zrobić z dużą ilością jabłek? Sprawdź nasze pomysły Co zrobić z jabłek - kilka pomysłów na ich wykorzystanie


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie placuszków z jabłkami:

  • Krok 1

    Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.

  • Mąka pszenna Polka do ciast

    Najdelikatniejsza i najbielsza mąka. Doskonale sprawdzi się przy pieczeniu biszkoptów, puszystych tortów, muślinowych bab ucieranych. Doskonale się napowietrza przy przesiewaniu, co sprawia, że ciasto po upieczeniu jest niezwykle puszyste. Bardzo łatwo też wyrabia się z niej ciasto, które później fantastycznie rośnie. Ta mąka jest idealnie gładka.

    Mąka pszenna Polka do ciast
  • Krok 2

    Białka oddziel od żółtek.

  • Krok 3

    Mleko wymieszaj z olejem i żółtkami i zmiksuj z suchymi składnikami.

  • Krok 4

    Jabłka obierz ze skórki i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Dodaj je do masy.

  • Krok 5

    Na końcu ubij białka z łyżką cukru na sztywną pianę, po czym delikatnie wmieszaj do ciasta.

  • Krok 6

    Placuszki smaż na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju. Po usmażeniu odkładaj na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

  • Krok 7

    Przed podaniem posyp placuszki cukrem pudrem.

  • Wszystkiego Słodkiego poleca

    Proszek do pieczenia Dr. Oetkera gwarantuje już od 1891 roku udane wypieki o pulchnej konsystencji. Placuszki z Proszkiem do pieczenia Dr. Oetkera są zawsze smaczne i udane.

    Wszystkiego Słodkiego poleca
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/gofry-nalesniki-placki/placuszki-z-jablkami

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej