Racuchy drożdżowe z jabłkami
Racuchy drożdżowe z jabłkami. Prosty przepis na klasyczny podwieczorek. Delikatne ciasto, aromatyczne jabłka i słodkie dodatki. Spróbuj! 🍎
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z marką Dr. Oetker.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie racuchów drożdżowych z jabłkami:
-
Krok 1
Mąkę przesiej do miski, dodaj drożdże, cukier, pastę waniliową i szczyptę soli, wymieszaj. Następnie dodaj ciepłe mleko i jajka, wyrabiaj mikserem z końcówką do ciasta drożdżowego.
![]()
-
Drożdże suszone instant Dr. Oetker
Drożdże suszone instant można stosować do wszystkich rodzajów ciast drożdżowych (z wyjątkiem ciężkich z bakaliami). Wystarczy dodać je do mąki i wymieszać - bez przygotowywania rozczynu! Są zawsze pod ręką i nie wymagają przechowywania w lodówce.
-
Krok 2
Odstaw ciasto w ciepłe miejsce do podwojenia objętości na około 45 minut. Ciasto powinno być luźne i powoli spływać z łyżki. Do ciasta dodaj starte jabłka i delikatnie wymieszaj.
![]()
-
Krok 3
Na patelni o grubym dnie rozgrzej niewielką ilość oleju. Na gorący tłuszcz nakładaj po łyżce ciasta i smaż z obu stron na złoty kolor.
Pamietaj, że patelnia nie może być zbyt mocno rozgrzana.
![]()
-
Krok 4
Usmażone racuszki odkładaj na ręcznik papierowy, żeby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
![]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/gofry-nalesniki-placki/racuchy-drozdzowe-z-jablkami |
Przepis w Waszym wykonaniu
1 / 2
Komentarze