1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Serniki i ciasta z serem
  4. Sernik mascarpone

Sernik mascarpone

sernik mascarpone wszystkiego słodkiego
sernik mascarpone wszystkiego słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Co sprawi, że Twój sernik będzie wyjątkowo kremowy? Serek mascarpone lub... jeszcze więcej serka mascarpone 😁 Tutaj kalorie przestają się liczyć i można odrobinę zaszaleć! Sernik z mascarpone jest tego wart💗

Sernik mascarpone jest łatwy i szybki w przygotowaniu - ciasto jest tak pyszne, że w moim przepisie zrezygnowałam ze spodu. Do masy serowej dodałam za to pastę waniliową - idealne połączenie!

Oprószony cukrem pudrem - bo tak naprawdę nic więcej mu potrzeba, żeby zniknąć w mgnieniu oka 😉

 

Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Mąka Polka oraz Bosch.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Sernik mascarpone

  • Krok 1

    Na dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papier do pieczenia. Boki posmaruj masłem.

    Twaróg, serek mascarpone i jajka wystaw wcześniej z lodówki do uzyskania temperatury pokojowej.

    na blacie składniki na pieczony sernik z mascarpone
  • Krok 2

    Twaróg zmiksuj z sernikem mascarpone, dodaj jajka, cukier i ekstrakt, zmiksuj. Na końcu wmiksuj mąki.

    na blacie kuchennym robot bosch ze składnikami na sernik z mascarpone
  • Krok 3

    Piecz w kąpieli wodnej. 

    Rozgrzej piekarnik do 180°C, przelej około litra wrzątku do formy wstawionej na samo dno piekranika. 

    Sernik wstaw pozoim wyżej i piecz go w 180°C przez 30 minut, po czym zmniejsz temperaturę do120°C i piecz kolejne 80 minut.

    Odstaw do wystudzenia i schłodź przez kilka godzin przed podaniem. Oprósz cukrem pudrem i udekoruj laskami wanilii.

    w tortownicy upieczony sernik mascarpone
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-mascarpone

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej