Matcha cookies
Jeśli zaliczasz się do fanów zielonej herbaty prosto z Japonii, koniecznie wypróbuj przepis na matcha cookies. Matcha to sproszkowana zielona herbata, którą z powodzeniem możesz wykorzystać jako dodatek ciast i deserów. Nadaje charakterystyczny smak i piekny zielony kolor 💚
Matcha cookies z dodatkiem białej czekolady i orzechów brazylijskich to kruche ciasteczka, które idealnie sprawdzą się jako słodki podwieczorek lub drugie śniadanie, które doda Ci energii 💪
Do masy na matcha cookies warto dodać odrobinę ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii🍋, który nada ciasteczkom lekko cytrusowy aromat i przeniesie Cię w słoneczny świat tej włoskiej wyspy 🏖️
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Matcha cookies:
-
Krok 1
Do misy miksera dodaj mąkę owsianą, herbatę matcha, cukier trzcinowy, zimne masło oraz proszek do pieczenia i łyżeczkę ekstraktu z cytryny. Wyrób do połączenia składników, aż ciasto będzie gładkie.
![zimne masło, ekstrakt cytrynowy Dr. Oetkera, cukier trzcinowy, jajko, matcha]()
-
Krok 2
Dodaj drobno posiekaną czekoladę oraz orzechy.
![posiekana biała czekolada i orzechy pekan]()
-
Krok 3
Z ciasta uformuj kulki i układaj je na blasze.
![masa na matcha cookies]()
-
Krok 4
Ciasteczka delikatnie spłaszcz oraz odciśnij widelec, żeby nadać im ciekawy kształt. Piecz przez około 10 minut.
![ciasteczka na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem]()
-
Może się przydać
Blacha metalowa do pieczenia ciasteczek Wilton zapewnia idealny rozkład ciepła, dzięki któremu ciasteczka zawsze równomiernie się upieką, a nieprzywierająca powłoka sprawia, że ciasteczka nie przywierają do formy.
-
Krok 5
Upieczone ciasteczka wyciągnij i poczekaj, aż całkowicie wystygną.
![upieczone matcha cookies]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/ciasteczka/matcha-cookies |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze