1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Desery
  4. Panna Cotta z leśnym sosem i owocami ogrodowymi

Panna Cotta z leśnym sosem i owocami ogrodowymi

Panna Cotta z leśnym sosem i owocami ogrodowymi: malinami, porzeczkami i borówkami, podana w dekoracyjnych słoiczkach - Wszystkiego Słodkiego
Panna Cotta z leśnym sosem i owocami ogrodowymi: malinami, porzeczkami i borówkami, podana w dekoracyjnych słoiczkach - Wszystkiego Słodkiego
Dr. Oetker - zdjęcie profilowe
Dr. Oetker Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Panna Cotta z leśnym sosem i owocami ogrodowymi (malinami, porzeczkami i borówki) to klasyka wśród deserów prosto z Włoch. Dodaj ulubiony sos, garść świeżych owoców i ciesz się pysznym deserem w słodkie popołudnie.🍓


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie deseru Panna Cotta z leśnym sosem i owocami ogrodowymi:

  • Krok 1

    Żelatynę umieść w niewielkim naczyniu, zalej zimną wodą i odstaw na 5 minut do napęcznienia.

  • Żelatyna uniwersalna od Dr. Oetkera 20 g

    Bardzo klarowna uniwersalna żelatyna od Dr. Oetkera - idealna do przygotowania deserów, ciast i galaretek, ale także dań wytrawnych - mięs, ryb i warzyw.

    Żelatyna uniwersalna od Dr. Oetkera 20 g
  • Krok 2

    Do rondelka wlej mleko i śmietankę i dodaj cukier. Rondelek ustaw na średniej mocy palnika. Zawartość mieszaj do całkowitego rozpuszczenia się cukru, a następnie doprowadź do zagotowania. Po zagotowaniu natychmiast zdejmij z palnika, dodaj napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszaj do jej całkowitego rozpuszczenia.

  • Krok 3

    Gotową mieszankę wystudź, a następnie schłodź do uzyskania żelowej konsystencji (wstaw rondelek do naczynia z zimną wodą, przyspieszy to studzenie).

  • Krok 4

    Przed porcjowaniem całość zamieszaj, a następnie przelej do małych słoiczków (możesz również nalać do małych szklaneczek czy miseczek). Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki do całkowitego stężenia. Gotową panna cottę podawaj z owocowym sosem, np. malinowym, i świeżymi owocami.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/desery/panna-cotta-z-lesnym-sosem-i-owocami-ogrodowymi

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej