1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Muffinki i babeczki
  4. Czekoladowe cupcake z choinkami

Czekoladowe cupcake z choinkami

Czekoladowe cupcake udekorowane kremem śmietankowym i choinkami z białej czekolady, matchy, paluszków i śnieżynek cukrowych - Wszystkiego Słodkiego
Czekoladowe cupcake udekorowane kremem śmietankowym i choinkami z białej czekolady, matchy, paluszków i śnieżynek cukrowych - Wszystkiego Słodkiego
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Czekoladowe cupcake z choinkami 🎄 cieszą oko i podniebienie. Świąteczny klimat zagościł w naszej kuchni na dobre! Babeczki postanowiłam ozdobić choinkami z białej czekolady i matchy. Dekoracja naprawdę prosta... a efekt zaskakuje! :) Prawdziwie zimowego charakteru dodaje śmietankowy krem obsypany wiórkami kokosowymi. Całość prezentuje się zjawiskowo! Muffinki mają mooocno czekoladowy smak, a puszyste ciasto po prostu rozpływa się w ustach.❤️ Ostrzegam -  jeśli masz w domu gromadkę łasuchów, babeczki znikną w błyskawicznym tempie!😉


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Trudny

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Choinki z białej czekolady:

  • Krok 1

    Czekoladę i herbatę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Dokładnie wymieszaj. Zieloną czekoladę przełóż do rękawa cukierniczego.

    połamana biała czekolada oraz herbata matcha w osobnych miseczkach
  • Krok 2

    Paluszki przekrój na pół i ułóż je w odstępach na formie wyłożonej papierem do pieczenia.

    paluszki przekrojone na pół i ułożone na formie na papierze do pieczenia, obok roztopiona z matchą biała czekolada w rękawie cukierniczym
  • Krok 3

    Zrób choinki z czekolady wyciskając ją na paluszki

    roztopiona zielona czekolada wyciśnięta na paluszki w kształcie choinek
  • Krok 4

    Ułóż śnieżynki i delikatnie je dociśnij. Odstaw choinki w chłodne miejsce do zastygnięcia.

    śnieżynki cukrowe dr. oetkera rozłożone na choinkach z białej czekolady, matchy i paluszków

Przygotowanie czekoladowych cupcakes (muffinek):

  • Krok 5

    Papilotki ułóż w formie do babeczek. Piekarnik nagrzej do 180°C.

    dwanaście papilotek w formie do muffinek (babeczek)
  • Może się przydać

    Forma do muffinek od Dr. Oetkera jest idealna na 12 sztuk babeczek. Pokryta specjalną powłoką zapobiegającą przywieraniu ciasta. Jesteśmy pewni jakości naszych produktów, dlatego dajemy 5 lat gwarancji!

    Może się przydać
  • Krok 6

    Masło utrzyj z cukrem do otrzymania jasnej i puszystej konsystencji.

    masło utarte z cukrem na jasną puszystą konsystencję
  • Krok 7

    Zagotuj mleko, a następnie zalej nim pokrojoną czekoladę.

    pokrojona w kostkę czekolada gorzka i mleko w osobnych miseczkach
  • Krok 8

    Dodaj rozpuszczoną czekoladę do jajek utartych z cukrem i dobrze zmiksuj

    roztopiona z mlekiem czekolada zmiksowana z jajkami utartymi z cukrem
  • Krok 9

    Wymieszaj ze sobą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj suche składniki do masy czekoladowej i dokładnie zmiksuj.

    masa czekoladowa i mąka w osobnych miskach, obok opakowanie proszku do pieczenia dr. oetkera
  • Krok 10

    Ciasto przełóż do foremek za pomocą łyżki i piecz przez ok. 25 minut. Upieczone babeczki pozostaw do wystudzenia.

    przekładanie łyżką ciasta czekoladowego do papierowych foremek na muffinki umieszczonych w blaszce do pieczenia muffinek

Krem śmietankowy:

  • Krok 11

    Serek, śmietankę i cukier puder ubij dokładnie mikserem. Krem rozsmaruj na górze każdej babeczki.

    smarowanie upieczonych, studzących się na kratce czekoladowych cupcakes kremem śmietankowym
  • Marta poleca

    Kratka do studzenia ciast i ciasteczek marki Wilton pozwala na szybsze i równomierne stygnięcie ciast, co zapobiega ich zaparzaniu. Powłoka non-stick zapobiega także przyklejaniu ciasta. Super gadżet do Twojej kuchni!

    Marta poleca
  • Krok 12

    Każdą babeczkę obsyp wiórkami kokosowymi i delikatnie wbij w nią choinkę.

    Czekoladowe cupcake udekorowane kremem śmietankowym i choinkami z białej czekolady, matchy, paluszków i śnieżynek cukrowych - Wszystkiego Słodkiego
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/muffinki-i-babeczki/czekoladowe-cupcake-z-choinkami

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej