1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pieczywo
  4. Orkiszowe chlebki

Orkiszowe chlebki

orkiszowe chlebki z serkiem śmietankowym z ziołami - wszystkiego słodkiego
Zespół Wszystkiego Słodkiego - zdjęcie profilowe
Zespół Wszystkiego Słodkiego Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Chlebki orkiszowe z kremowym serkiem i bazylią często pojawiają się u mnie w domu. Wyśmienicie smakują zarówno same, jak i z dodatkami. Polecam! 🍞


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Średni

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie chlebków orkiszowych:

  • Krok 1

    Mąkę przesiej, dodaj drożdże, sól, cukier i wymieszaj.

  • Drożdże suszone instant Dr. Oetker

    Drożdże suszone instant można stosować do wszystkich rodzajów ciast drożdżowych (z wyjątkiem ciężkich z bakaliami). Wystarczy dodać je do mąki i wymieszać - bez przygotowywania rozczynu!

    Drożdże suszone instant Dr. Oetker
  • Krok 2

    Następnie dodaj serek, ciepłą wodę i olej, wszystko dokładnie zagnieć i wyrabiaj, aż otrzymasz elastyczne ciasto. Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, aby podwoiło objętość.

  • Krok 3

    Wyrośnięte ciasto posyp mąką i wyjmij je z miski. Podziel na cztery części.

  • Krok 4

    Każdy kawałek (po kolei) złap za końce i skręcaj, aby powstał 20-centymetrowy świderek. Chlebki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie odłóż do wyrośnięcia.

  • Krok 5

    Blachę wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C na około 10 minut. Po tym czasie zmniejsz temperaturę na 160°C i piecz jeszcze około 10 minut. Upieczone chlebki ułóż na kratce do ostudzenia.

  • Może się przydać

    Kratka do studzenia ciast i ciasteczek marki Wilton pozwala na szybsze i równomierne stygnięcie ciast, co zapobiega ich zaparzaniu. Powłoka non-stick zapobiega przyklejaniu ciasta. Super gadżet do Twojej kuchni!

    Może się przydać
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/pieczywo/orkiszowe-chlebki

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej