1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta bez pieczenia
  4. Ciasto malinowa Filadelfia

Ciasto malinowa Filadelfia

ciasto malinowa filadelfia ze spodem z sucharków i kremu czekoladowo-orzechowego, środkiem śmietankowo-jogurtowym z malinową galaretką oraz górą ze świeżych malin i galaretki malinowej - wszystkiego słodkiego
ciasto malinowa filadelfia ze spodem z sucharków i kremu czekoladowo-orzechowego, środkiem śmietankowo-jogurtowym z malinową galaretką oraz górą ze świeżych malin i galaretki malinowej - wszystkiego słodkiego
Zespół Wszystkiego Słodkiego - zdjęcie profilowe
Zespół Wszystkiego Słodkiego Autor Zaktualizowano:
5/5 4 oceny

❤️ Ciasto malinowa Filadelfia to lekko zmieniony przepis na jeden z popularnych deserów. Ciasto Filadelfia w oryginale przygotowywałam z wiśniami i wiśniową galaretką. Dzisiaj postanowiłam troszkę zmodyfikować recepturę i zrobić je w wersji malinowej. Sezon na maliny niedługo dobiega końca, więc korzystam z ich pysznego smaku ile się da! 😎

Sprawdź również przepisy na szybkie ciasta i desery z malinami 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie malinowej Filadelfii:

  • Krok 1

    Jedną galaretkę rozpuść w 350 ml wrzątku, trzy pozostałe w 900 ml. Odstaw do wystudzenia.

    galaretka malinowa rozpuszczona w miseczce i opakowanie na blacie kuchennym
  • Krok 2

    Formę o wymiarach 25 x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia. Suchary pokrusz na piasek i dokładnie wymieszaj z kremem czekoladowym do momentu, aż masa stanie się klejąca. Przełóż ją na spód formy, dociskając i wyrównując równomiernie.

    sucharki i krem czekoladowy w miseczkach
  • Może się przydać

    Szeroki wybór form do ciast znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego Słodkiego.

    Może się przydać
  • Krok 3

    Kiedy galaretka będzie już wystudzona (ale nie tężejąca), zacznij przygotowywać warstwę jogurtową.

    Śmietankę ubij na sztywno, dodaj do niej jogurt i cały czas miksując, dolewaj cienką strużką galaretkę (tę rozpuszczoną w 350 ml).

    śmietanka w miseczce, opakowanie jogurtu, mieszadła miksera na blacie
  • Krok 4

    Krem przełóż na spód ciasta i wstaw do stężenia do lodówki.

    Gdy druga porcja galaretki będzie mieć lekko żelową konsystencję, przygotuj maliny. Przebierz je tak, aby odrzucić ewentualne uszkodzone owoce i wymieszaj z galaretką. 

    maliny i galaretka malinowa w miseczkach
  • Krok 5

    Wyjmij ciasto z lodówki, galaretkę z malinami przelej na wierzch ciasta i lekko wyrównaj, aby rozłożyć równomiernie owoce. Całość wstaw do lodówki do całkowitego zastygnięcia galaretki.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/ciasta-bez-pieczenia/ciasto-malinowa-filadelfia

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej