Maliny można jeść przez cały rok. Wystarczy wybrać owoce w wersji mrożonej lub sięgnąć po pyszną konfiturę. Jednak maliny najlepiej smakują w sezonie, czyli między majem, a wrześniem. Wtedy warto udać się na rynek i kupić świeże owoce prosto z krzaka. Można je jeść zarówno prosto z pojemnika - bez żadnych dodatków jak i przyrządzić apetyczny deser. Poniżej 5 pomysłów na szybkie ciasta i desery z malinami.
5 ciast i deserów z malinami
- Brownie z malinami
- Wegańska kokosowa panna cotta z sosem malinowym
- Kruche ciasto z serem i malinami
- Ciasto migdałowe z malinami
- Muffinki z malinami i białą czekoladą
1. Brownie – szybkie ciasto z malinami
Chociaż brownie jest ciastem czekoladowym, typowym dla kuchni amerykańskiej, również w kraju nad Wisłą ma spore grono amatorów. Latem doskonale sprawdzi się w wersji z malinami. Słodkie owoce idealnie podkreślą czekoladową nutę ciasta. Trzeba przy tym pamiętać, że idealne brownie ma chrupiącą skórkę i miękki, delikatnie ciągnący się środek.
Do przygotowania brownie z malinami będą potrzebne takie składniki, jak:
- gorzka czekolada,
- masło,
- mąka pszenna,
- ciemne kakao Dr. Oetkera,
- proszek do pieczenia Dr. Oetkera,
- jajka,
- drobny cukier,
- sól,
-
Przepis na brownie
Zobacz przepis na brownie z malinami. Najlepiej smakuje z kremem śmietankowym, który można serwować na cieście lub obok niego. Taki krem przygotowuje się z połączenia dwóch serków: mascarpone i śmietankowego kanapkowego oraz cukru pudru.
2. Błyskawiczny deser z malinami i kokosem
Kolejna propozycja to deser z malinami, który można przygotować w niecałą godzinę. Tym razem, maliny trzeba połączyć z kokosem i syropem z agawy. W ten sposób powstanie smaczny i zdrowy deser. Warto przy tym dodać, że z przepisu śmiało mogą korzystać osoby, które szukają pomysłów na wegańskie słodkości, dzięki zastąpieniu żelatyny jej wegańskim zamiennikiem - agarem.
Składniki potrzebne do przygotowania wegańskiej kokosowej panna cotty z sosem malinowym to: mleko kokosowe, Laska wanilii z Wysp Pacyfiku, syrop z agawy, agar-agar, mąka ziemniaczana i oczywiście maliny.
-
Przepis na malinową panna cottę
Zobacz przepis na wegańską malinową panna cottę.
3. Szybkie ciasto z malinami i kruszonką – uczta dla każdego łasucha
Maliny doskonale komponują się z białym serem. To połączenie szczególnie warto wykorzystać w przypadku deserów, przygotowując np. szybkie ciasto z malinami i kruszonką.
-
Przepis na szybkie ciasto z malinami
Zarówno spód, jak i wierzch kruchego ciasta z serem i malinami stanowi kruche ciasto. Pomiędzy nimi znajduje się lekka, waniliowa masa serowa i maliny.
-
Składniki na szybkie ciasto z malinami:
W przypadku przepisu na to ciasto z malinami, potrzebne składniki można podzielić na te niezbędne do przygotowania kruchego ciasta i do wykonania masy serowej. Żeby powstało kruche ciasto, należy zaopatrzyć się w mąkę pszenną, masło, proszek do pieczenia Dr. Oetkera, cukier puder i żółtka. Do przygotowania masy serowej przyda się: tłusty twaróg, drobny cukier, cukier z wanilią Bourbon z Madagaskaru z ziarenkami wanilii Dr. Oetkera, budynie waniliowe Dr. Oetkera i maliny.
4. Pyszne i proste ciasto migdałowe z malinami
Ciasto migdałowe z malinami to kolejna propozycja dla osób, które szukają pomysłów na bezglutenowy deser. W tym cieście, delikatny, migdałowy smak został przełamany, wyrazistym, malinowym akcentem, w którym mieszają się słodkie i kwaśne nuty. Ciasto można wykonać zaledwie w godzinę.
Do przygotowania tego ciasta z malinami przydadzą się:
- mielone migdały,
- cukier,
- cukier z wanilią bez glutenu Dr. Oetkera,
- starta skórka cytryny,
- proszek do pieczenia bez glutenu Dr. Oetkera,
- jajka,
- masło,
- maliny,
- cukier puder.
-
Przepis na ciasto migdałowe z malinami
Poznaj przepis na ciasto migdałowe z malinami.
5. Muffinki z malinami i białą czekoladą, którym nikt się nie oprze!
Muffinki to absolutny hit wśród deserów. Przygotowuje się je bardzo szybko, bo w ok. godzinę i ciężko znaleźć osobę, której smak muffinek nie przypadł do gustu. W wersji z malinami i białą czekoladą to prawdziwe niebo w gębie! Lekko kwaśne maliny idealnie przełamują słodycz białej czekolady i tworzą razem bardzo kuszące dla podniebienia połączenie.
-
Przepis na muffinki z malinami
Poznaj przepis na muffinki z malinami.
Szukasz innych przepisów na ciasta i desery z malinami?
Po więcej inspiracji na szybkie ciasta i desery z malinami, zajrzyj na stronę: https://wszystkiegoslodkiego.pl/okazje/m-jak-malina. Znajdziesz tam całą masę przepisów z malinami w roli głównej.
Link do inspiracji: https://wszystkiegoslodkiego.pl/lifestyle/top-5-szybkich-ciast-i-deserow-z-malinami |
Komentarze