Ciasto Leśny Mech na dużą blachę

Zielone ciasto szpinakowe:

Krok 1

Szpinak rozmroź i odciśnij na sicie lub przez gazę.
Krok 2

Prostokątną formę o wymiarach 33 x 23 cm wyłóż papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzej do temperatury 170°C.
Może się przydać

Dobra forma do pieczenia to podstawa w każdej kuchni. Wysokiej jakości forma metalowa, prostokątna do pieczenia Wilton o wymiarach 33 x 29,3 cm. Doskonale się sprawdzi do wypieków ciast, ale też do potraw na słono np. zapiekanek. Łatwa w czyszczeniu oraz równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu wypieki będą równomiernie wypieczone.

Krok 3

Jajka ubij z cukrem i cukrem z wanilią na jasną, puszystą masę.
Krok 4

Następnie cienką strużką wlewaj olej a później dodaj szpinak.
Krok 5

Na koniec wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksuj na wolnych obrotach do połączenia się składników.
Krok 6

Gotową masę wyłóż równomiernie do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika.

Piecz około 50-55 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudź.
Krok 7

Wystudzone ciasto podziel na dwa blaty, grubszy i cieńszy (ten z góry).
Magda poleca

Wysokiej jakości strunowy nóż do krojenia tortów - Wilton. Falisty drut tnie tort czysto, dzięki czemu nie pozostawia dużej ilość okruchów.
Krok 8

Cieńszy blat ciasta szpinakowego pokrusz.

Krok 9

Galaretki malinowe rozpuść dokładnie we wrzątku i odstaw do wystudzenia.
Może się przydać

Galaretka o smaku malinowym Dr. Oetkera to wspaniałe wykończenie ciast i deserów.
Krok 10

Do wystudzonej galaretki dodaj owoce. Wymieszaj i ostaw aby zaczęła tężeć.

Jeśli dodajesz mrożone to ich nie rozmrażaj. Pamiętaj też, że z mrożonymi owocami galaretka tężeje szybciej.
Krok 11

Kiedy galaretka z owocami stężeje do konsystencji gęstego żelu, wyłóż ją równomiernie na cieście.

Wstaw ciasto do lodówki do całkowitego stężenia galaretki.

Krok 12

Schłodzoną śmietankę ubij na krem razem z pastą waniliową, cukrem pudrem i śmietan-fix.
Może się przydać

Pasta waniliowa z wanilii Bourbon z Madagaskaru z ziarenkami wanilii od Dr. Oetkera powstaje z najbardziej szlachetnej wanilii Bourbon
Krok 13

Gotowy krem wyłóż równomiernie na schłodzonej galaretce.