Muffinki z truskawkami
Klasyczne muffinki to proste i szybkie w przygotowaniu babeczki, które oryginalnie pochodzą z Ameryki Północnej, lecz na przestrzeni ostatnich lat znalazły grono wiernych wielbicieli również w Polsce. 🧁
Wariacji na temat muffinek jest mnóstwo, jednak latem do ich przygotowania najlepiej wykorzystać sezonowe owoce. 🍓🍓🍓 W lipcu są to rzecz jasna truskawki, jednak babeczki równie pysznie smakują z dodatkiem malin, owoców leśnych lub pokrojonych na kawałeczki brzoskwiń. 🍓 🍑
Muffinki najwygodniej przygotować w papierowych papilotkach. 🧁 Dzięki nim łatwo wyjmiesz babeczki z formy, dodatkowo papilotki uchronią muffinki przed wysychaniem.
W sklepie wszystkiegoslodkiego.pl znajdziesz papilotki o różnej wielkości i we wszystkich kolorach tęczy. 🌈
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie muffinek z truskawkami:
-
Krok 1
Formę do muffinek wyłóż papilotkami. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 °C.
![forma do muffinek i babeczek z papilotkami]()
-
Kolorowe papilotki do muffinek
Papilotki we wszystkich kolorach tęczy znajdziesz w naszym sklepie internetowym 🌈
-
Krok 2
Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na połówki lub ćwiartki.
![truskawki do muffinek]()
-
Krok 3
W mniejszym naczyniu wymieszaj ze sobą suche składniki, mąkę pszenną, sodę i proszek do pieczenia, cukier.
![mąka, soda, proszek do pieczenia, cukier]()
-
Krok 4
Do większej miski rozbij jajka, dodaj olej, jogurt i ekstrakt waniliowy.
![jajka, jogurt, ekstrakt waniliowy Dr. Oetkera]()
-
Krok 5
Suche składniki dodaj do mokrych i zmiksuj krótko na jednolite ciasto.
![ciasto na muffinki z truskawkami]()
-
Krok 6
Rozłóż ciasto równomiernie w papilotkach (po około 2,5 łyżki ), a następnie włóż kawałki truskawek do każdej porcji.
Opcjonalnie posyp płatkami migdałów.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 20-25 minut do suchego patyczka.
![truskawki w cieście na muffinki]()
-
Krok 7
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
![upieczone muffinki z truskawkami]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/muffinki-i-babeczki/muffinki-babeczki-z-truskawkami |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze