Orkiszowe muffinki z jabłkami
Czy w słodyczach możemy przemycać dietetyczne elementy? Pewnie, że tak! 😊 Doskonały przykład to babeczki na bazie mąki orkiszowej, stanowiącą zdrowszą alternatywę dla klasycznej, białej mąki pszennej. Jest ona doskonałym źródłem energii, dlatego przygotowane na jej bazie przekąski pozostawiają nas na dłużej z uczuciem sytości. Do babeczek możesz dodać dowolne owoce sezonowe. Mnie najbardziej smakują w wersji z jabłkiem 😊.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie orkiszowych muffinów:
-
Krok 1
Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Formę do muffinek wyłóż papilotkami.
![forma do muffinek Dr. Oetkera]()
-
Krok 2
Mąkę przesiej do większej miski, dodaj brązowy cukier, sodę, proszek do pieczenia, sól i wymieszaj.
![mąka orkiszowa,cukier brązowy,soda, proszek do pieczenia, cynamon Dr. Oetkera]()
-
Krok 3
W osobnym naczyniu wymieszaj jajka, mleko, olej, pastę waniliową i jedno starte jabłko.
![jajka,jabłko, olej, mleko migdałowe, pasta waniliowa Dr. Oetkera]()
-
Krok 4
Mokre składniki wymieszaj z suchymi. Drugie jabłko obierz i pokrój na drobne kawałki. Dodaj do ciasta razem z mielonymi migdałami i wymieszaj.
![ciasto orkiszowe na muffinki, jabłka pokrojone, mielone migdały]()
Przygotowanie kruszonki:
-
Krok 5
Wszystkie składniki na kruszonkę zagnieć.
![cukier, mąka orkiszowa, masło bez laktozy]()
-
Krok 6
Gotowe ciasto rozłóż równomiernie w papilotkach. Posyp wierzch kruszonką. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 25 minut.
![muffinki posypane kruszonką]()
-
Krok 7
Po upieczeniu wystudź na kratce.
![upieczone muffinki orkiszowe z jabłkami i kruszonką]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/muffinki-i-babeczki/orkiszowe-muffinki-z-jablkami-na-drugie-sniadanie |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze