1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wegańskie
  4. Lody wiśniowe z czekoladą

Lody wiśniowe z czekoladą

Wegańskie lody wiśniowe z czekoladą z różnymi ozdobami - Wszystkiego Słodkiego
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Lody mogą powstać  nie tylko na bazie śmietanki! Ja zapraszam Was do orzechowej krainy!🦦 Wyczarujemy wegańskie lody na bazie migdałów z dodatkiem mrożonych wiśni i czekolady.🍒

Uwielbiam to połączenie smakowe, a mrożone wiśnie często są w mojej zamrażarce😋

Żeby uzyskać efektowny wygląd użyłam silikonowej formy do lodów i zamszu w sprayu. To super dodatek dekoracyjny, który sprawdzi się przy mini deserach, czy tortach musowych. 🍰


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Lody wiśniowe z czekoladą:

  • Krok 1

    Migdały przesyp do miski i zalej wrzątkiem. Odstaw je na kilka godzin do namoczenia. A najlepiej na całą noc.

    Migdały w misce.
  • Krok 2

    Z namoczonych migdałów odlej wodę i przesyp do je misy malaksera. Zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji (jeżeli użyjesz migdałów bez skórki, konsystencja będzie bardziej kremowa). Następnie dodaj ekstrakt oraz syrop z agawy i ponownie zblenduj.

    Migdały przesypane do malaksera. Obok syrop z agawy i ekstrakt z wanilii Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetker
  • Krok 3

    Do zblendowanej masy dodaj śmietankę wegańską (możesz też użyć mleczka kokosowego).

    Zblendowana masa migdałowa do lodów. Obok w miseczce mleczko kokosowe.
  • Krok 4

    Następnie dodaj wiśnie i dokładnie zblenduj.

    Zmiksowana z mleczkiem kokosowym masa migdałowa. Obok wiśnie mrożone w miseczce.
  • Krok 5

    Do gotowej masy wiśniowej dodaj rozpuszczoną czekoladę i delikatnie wymieszaj. Tak, żeby masa wiśniowa nie wymieszała się z masą, tylko by były w niej zatopione kawałki czekolady,

    Gotowa masa do wegańskich lodów wiśniowych z czekoladą. Obok miseczka z rozpuszczoną czekoladą.
  • Krok 6

    Przełóż masę do silikonowych form do lodów lub do jednego większego pudełka. Wstaw do zamrażarki na minimum około 3-4 godziny.

    Masa do lodów przełożona do silikonowych form do lodów Silikomart.
  • Marta poleca

    Forma silikonowa, dzięki której w łatwy sposób stworzysz lody na patyku, czy ciastka w kształcie lodów!

    Marta poleca
  • Krok 7

    Jeżeli na lodach chcesz uzyskać oryginalny efekt "zamszu", użyj sprayu na bazie masła kakaowego. Lody wprost z zamrażarki spryskaj zamszem, udekoruj rozpuszczoną czekoladą i liofilizowanymi owocami lub orzechami.

    Wiśniowe lody z czekoladą, pokryte zamszem w sprayu,
  • Krok 8

    Część lodów udekorowałam za pomocą zamszu w sprayu, a niektóre rozpuszczoną czekoladą i owocami liofilizowanymi.

    Gotowe wegańskie lody wiśniowe z czekoladą.
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/weganskie/lody-wisniowe-z-czekolada

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej