1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta czekoladowe
  4. Migdałowe brownie z truskawkami

Migdałowe brownie z truskawkami

Migdałowe brownie z truskawkami na złotej paterze - Wszystkiego Słodkiego
Migdałowe brownie z truskawkami na złotej paterze - Wszystkiego Słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 5 ocen

Migdałowe brownie z truskawkami to pyszne, czekoladowe ciasto z letnim akcentem. Kruchy spód z ciasteczek idealnie zgrywa się z gorzką i mleczną czekoladą. Mielone migdały wprowadzają do brownie nowy smak, który podbija czekoladę i dodają mu słodyczy. Truskawki nie tylko wspaniale, wakacyjnie dekorują ciasto - są także świeżym, orzeźwiającym dodatkiem. Ciasto nie jest ciężkie, jest aksamitnie czekoladowe.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie spodu do brownie:

  • Krok 1

    Piekarnik rozgrzej do 170°C. Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia.

  • Może się przydać

    Tortownica 20 cm w stylu Retro w pięknym, różowym kolorze.

    Może się przydać
  • Krok 2

    Herbatniki pokrusz na piasek i wymieszaj z roztopionym masłem i szczyptą soli.

  • Krok 3

    Wymieszaną masę ciasteczkową wyłóż równomiernie na spód tortownicy, lekko dociskając i wyrównując łyżką. Odstaw do lodówki na czas przygotowania masy czekoladowej.

Ciasto na brownie:

  • Krok 4

    Czekoladę połam na mniejsze kawałki i umieść w małym garnku, dodaj masło i mieszając, podgrzej do rozpuszczenia. Kiedy składniki się połączą, dodaj cukier i podgrzewaj jeszcze przez kilka minut. Odstaw do przestudzenia.

  • Krok 5

    W osobnej misce wymieszaj mielone migdały* z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodaj do przestudzonej masy czekoladowej. Na koniec dodaj jajka i zmiksuj krótko do połączenia składników.

  • Krok 6

    Ciasto przełóż do formy. Na wierzchu poukładaj kawałki truskawek, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut. Ciasto po upieczeniu wystaw z piekarnika do wystudzenia.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/ciasta-czekoladowe/migdalowe-brownie-z-truskawkami

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej