1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta kruche i tarty
  4. Tartaletki z kremem krówkowym i preclami

Tartaletki z kremem krówkowym i preclami

Tartaletki z kremem krówkowym i preclami
Tartaletki z kremem krówkowym i preclami
Dr. Oetker - zdjęcie profilowe
Dr. Oetker Autor Zaktualizowano:
5/5 5 ocen

Tartaletki z kremem krówkowym i preclami to idealna przekąska na karnawałowe przyjęcie. Przepis jest bardzo prosty, więc nawet początkujący „cukiernicy” świetnie sobie z nim poradzą. Tartaletki składają się z trzech warstw: pysznych spodów z precelków (które znakomicie przełamują słodycz pozostałych składników), delikatnego kremu krówkowego oraz mlecznej, rozpływającej się ustach polewy. Idealne na poniedziałkowy deser! Koniecznie wypróbuj ten przepis!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Średni

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Spód precelkowy do tartaletek:

  • Krok 1

    Foremkę na 12 muffinek wysmaruj masłem i wyłóż folią spożywczą.

    Forma do muffinek wyłożona folią spożywczą
  • Może się przydać

    Wysokiej jakości forma do muffinek. Może posłużyć również do przygotowania tych tartaletek!

    Może się przydać
  • Krok 2

    Precle drobno pokrusz za pomocą malaksera i dokładnie wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Tak przygotowaną masą ciasteczkową wyłóż spód i brzegi foremek, dokładnie dociskając. Foremkę wstaw do lodówki na czas przygotowania nadzienia krówkowego.

    Spód precelkowy w formie do muffinek

Krem krówkowy:

  • Krok 3

    Mleko skondensowane przełóż do garnka razem z masłem, cukrem ,solą i śmietanką. Całość podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż krem stanie się gęsty i zmieni kolor. Krem lekko przestudź. Lekko przestudzoną masę rozłóż na ciasteczkowym spodzie i pozostaw do ostudzenia.

    Krem krówkowy na spodzie precelkowym

Do dekoracji tartaletek:

  • Krok 4

    Polewę mleczną i śmietankę przełóż do garnka. Podgrzewaj do momentu otrzymania jednolitej konsystencji. Przygotowaną polewę rozsmaruj na ostudzonym kremie krówkowym i udekoruj preclami.

    Tartaletki udekorowanie polewą mleczną i preclami
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/ciasta-kruche-i-tarty/tartaletki-z-kremem-krowkowym-i-preclami

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej