Piernik z bakaliami
艢wi膮teczny piernik z powid艂ami i mnóstwem bakalii, czyli uwielbiane ciasto na ka偶de Bo偶e Narodzenie. Idealnie skomponowana mieszanka korzennych przypraw sprawia, 偶e podczas pieczenia ca艂y dom wype艂nia si臋 zapachem cynamonu, go藕dzików i kardamonu 馃槏
Piernik z bakaliami prze艂o偶ony jest powid艂ami ze 艣liwek, które sprawiaj膮, 偶e ciasto jest przyjemnie wilgotne nawet kilka dni po upieczeniu. Jeszcze tylko polewa czekoladowa, dekoracyjne posypki i mo偶na zacz膮膰 s艂odkie 艣wi臋towanie!馃巹
Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Kerrygold oraz Bakal.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Piernik z bakaliami:
-
Krok 1
Do garnka prze艂ó偶 cukier, mleko, miód, przypraw臋 do piernika, kakao oraz olej. Podgrzewaj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji i odstaw do wystudzenia. W tym czasie keksówk臋 o d艂ugo艣ci 35 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia.
![W garnku mleko. Obok cukier w miseczce, olej, mi贸d i kakao. Na blacie opakowanie z przypraw膮 korzenn膮 Dr. Oetkera.]()
-
Mo偶e si臋 przyda膰
Starannie dobrana, aromatyczna kompozycja, a偶 9 sk艂adnik贸w w tym imbiru, go藕dzik贸w kardamonu oraz Cynamonu z Indonezji zapewni wyrazisty i niepowtarzalny smak piernika, pierniczk贸w czy ciasteczek korzennych.
-
Krok 2
Bakalie drobno pokrój.
![Posiekane w miseczkach bakalie.]()
-
Krok 3
Mak臋 pszenn膮 wymieszaj z sod膮 i proszkiem do pieczenia.
![W du偶ej misce m膮ka pszenna. Obok opakowanie sody oczyszczonej oraz proszku do pieczenia Dr. Oetkera.]()
-
Krok 4
Pokrojone wcze艣niej bakalie, wymieszaj z m膮k膮 pszenn膮.
![W misce m膮ka pszenna wymieszana z proszkiem do pieczenia i sod膮. Obok w miseczkach pokrojone bakalie.]()
-
Krok 5
Do m膮ki wymieszanej z bakaliami dodaj jajka i wystudzon膮 mieszank臋 z przypraw膮 korzenn膮. Ca艂o艣膰 wymieszaj krótko, tylko do po艂膮czenia sk艂adników.
![W du偶ej misie m膮ka z sod膮, proszkiem i bakaliami. Obok w miseczce jajka oraz w garnku mieszkanka z przypraw膮 korzenn膮.]()
-
Krok 6
Nast臋pnie prze艂ó偶 mas臋 do keksówki wy艂o偶onej papierem do pieczenia i piecz przez oko艂o 65 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 170°C.
![Ciasto na piernik prze艂o偶one do keks贸wki.]()
-
Krok 7
Upieczony piernik pozostaw do ca艂kowitego wystudzenia, a nast臋pnie przekrój go na 3 blaty.
![Upieczony piernik studz膮cy si臋 na kratce do pieczenia.]()
-
Krok 8
Prze艂ó偶 piernik powid艂ami 艣liwkowymi i u艂ó偶 go z powrotem w formie. Przykryj z góry foli膮 spo偶ywcz膮 i odstaw do lodówki na kilka godzin.
![Przek艂adanie piernika powid艂ami 艣liwkowymi.]()
Polewa czekoladowa:
-
Krok 9
Do garnka prze艂ó偶 czekolad臋 oraz mas艂o i rozpu艣膰 na ma艂ej mocy palnika. Nast臋pnie rozsmaruj polew臋 na górze i bokach ciasta. Udekoruj dekoracj膮 cukrow膮 wed艂ug uznania.
![Czekolada w garnku i mas艂o.]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/pierniki/piernik-z-bakaliami |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze