1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Przetwory
  4. Powidła śliwkowe z korzenną nutą

Powidła śliwkowe z korzenną nutą

Powidła śliwkowe z korzenną nutą w słoiczku na drewnianym stole, obok słoiczek ze śliwkami - Wszystkiego Słodkiego
Powidła śliwkowe z korzenną nutą w słoiczku na drewnianym stole, obok słoiczek ze śliwkami - Wszystkiego Słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Powidła śliwkowe z korzenną nutą. Słodkie, dojrzałe węgierki to jeden z najlepszych smaków jesieni. Warto zatrzymać go na dłużej w postaci pysznych, domowych powideł. Przepis można wzbogacić o przyprawę korzenną, dzięki której powidła nabierają wyjątkowego aromatu. Będą idealne do świątecznego piernika. 💜

Sprawdź także nasze 3 sprawdzone sposoby na pasteryzację przetworów!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie powideł śliwkowych z korzenną nutą:

  • Krok 1

    Śliwki umyj i wypestkuj. Umieść je w garnku z grubym dnem i zagotuj bez przykrycia, cały czas mieszając. Następnie zmniejsz moc palnika. Mieszaj co jakiś czas, by śliwki nie przywarły do dna.

    Gotuj do momentu odparowania soku (przez około 2 godziny).

  • Krok 2

    Po tym czasie przełóż konfiturę do kielicha blendera i zmiksuj na gładką masę. Powidła przełóż do garnka, dodaj cukier i przyprawę korzenną. Gotuj do momentu, aż cały sok odparuje, a konsystencja będzie gęsta. Przełóż przetwory do słoiczków i zakręć.

  • Przyprawa korzenna Dr. Oetker

    Przyprawa korzenna od Dr. Oetkera to zestaw aromatycznych przypraw, które wzbogacą smak pierniczków, grzanego wina oraz innych wypieków!

    Przyprawa korzenna Dr. Oetker
  • Krok 3

    Dno garnka wyłóż bawełnianą ściereczką. Kiedy słoiczki ostygną, włóż je do naczynia i zalej do 2/3 wysokości zimną wodą. Gotuj przez 15 minut. Po ugotowaniu wyciągnij z garnka i schładzaj do góry dnem.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/przetwory/powidla-sliwkowe-z-korzenna-nuta

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej