1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Serniki i ciasta z serem
  4. Sernik z adwokatem

Sernik z adwokatem

sernik z adwokatem wszystkiego słodkiego
sernik z adwokatem wszystkiego słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Przed nami najpiękniejszy czas w roku - Boże Narodzenie i Karnawał już teraz coraz częściej zaprzątają nam myśli. Z tym okresem nieodzownie kojarzy mi się domowy adwokat - gęsty, z dużą ilością prawdziwej wanilii, idealnie rozgrzewający ❤️‍🔥 Do tej pory przygotowywałam go głównie jako miły dodatek do świątecznych prezentów, ale tym razem postanowiłam połączyć go z wigilijną tradycją, czyli klasycznym sernikiem. 

Ciasto wykończone cienką warstwą galaretki z adwokatu - to był strzał w dziesiątkę! Delikatny, puszysty sernik świetnie komponuje się z alkoholową żelką - na początku poczujesz błogą słodycz, aby po chwili nuta ajerkoniaku przyjemnie rozgrzeje Cię od środka 😊 Idealny przepis na mroźne, zaśnieżone wieczory ❄️

🎄🍶Zobacz nasz przepis na najlepszy domowy adwokat (ajerkoniak)

 

Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch oraz Kerrygold.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Spód z herbatników:

  • Krok 1

    Herbatniki pokrusz w malakserze na piasek. Masło rozpuść.

     

    pokruszone herbatniki w malakserze bosch, obok masło kerrygold
  • Krok 2

    Herbatnki wymieszaj z masłem. Masę przełóż przełóż na dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożoną papierem do pieczenia.

    w tortownicy dr. oetker wyłożony spód z herbatników
  • Może się przydać

    Tortownica z emaliowanym spodem o średnicy 24 cm marki Dr. Oetker to produkt wysokiej klasy i jakości wykonania.

    Może się przydać

Masa serowa:

  • Krok 3

    Miekkie masło utrzyj z cukrem na lekki krem. 

    w misie miksera utarte masło kerrygold
  • Krok 4

    Dodawaj stopniowo twaróg i cukier z wanilią. Mąki wymieszaj ze sobą, dodaj do masy i zmiksuj.

    w misie bosch masa serowa na sernik z adwokatem
  • Krok 5

    Na końcu wmieszaj bardzo krótko całe jajka, tylko do połączenia składników.

    przygotowywany sernik w robocie kuchennym bosch
  • Krok 6

    Masę przelej do formy.

    w tortownicy nieupieczony sernik
  • Krok 7

    Piecz w nagrzanym piekarniku do 160°C przez 30 minut, po tym czasie mniejsz temperaturę do 150°C i piecz kolejne 30 minut. Upieczony sernik odstaw do całkowitego wysudzenia.

    upieczony sernik w torownicy dr. Oetker

Warstwa z ajerkoniakiem:

  • Krok 8

    Namocz żelatynę w wodzie i odstaw do napęcznienia. Napęczniałą rozpuść i wymieszaj z adwokatem - NAJLEPSZY Z TEGO PRZEPISU.

    namoczona żelatyna Dr. Oetkera
  • Krok 9

    Galaretkę przelej na sernik i odstaw do lodówki na kilka godzin.

    w tortownicy sernik z adwokatem
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-z-adwokatem

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej