Wielkanocna babka na oleju

Wielkanocna babka na oleju:

Krok 1

Jajka ubij z cukrem, szczyptą soli i cukrem z wanilią. Gdy masa będzie już jasna i puszysta, cały czas ubijając dolewaj olej.
Krok 2

Zmień końcówkę miksera na tą do ucierania. Dodaj wymieszaną mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj. Tylko do połączenia składników.

Krok 3

Formę do babki z kominem wysmaruj delikatnie tłuszczem i oprósz mąką. Przełóż ciasto do formy.
Może się przydać

Forma do pieczenia babki o śr. 22 cm z serii Back Trend. Wykonana z wysokiej jakości blachy i pokryta specjalną powłoką ceramiczną zapobiegającą przywieraniu. Praktyczna w użytkowaniu i łatwa w utrzymaniu czystośc
Krok 4

Wstaw do nagrzanego do 170°C piekarnika i piecz przez około 50-55 minut do tzw. suchego patyczka.
Krok 5

Upieczone ciasto pozostaw do wystudzenia na około 10 minut w formie, a następnie obróć formę i delikatnie wyjmij ciasto. Przełóż je na kratkę i pozostaw tak do całkowitego wystudzenia.

Krok 6

Torebkę z lukrem zanurz w gorącej wodzie na około 3-5 minut. Kilkakrotnie ugnieć opakowanie, żeby wyrównać strukturę lukru. Następnie odetnij róg opakowania i udekoruj ciasto. Możesz pomóc sobie łyżeczką.
Krok 7

Na jeszcze nia zastygnięty lukier posyp dekoracje cukrowe i udekoruj motylkami z oplatka waflowego.
Może się przydać

Udekoruj swoje ciasta i desery takimi motylkami jak cytrynek, paź królowej czy rusałka pawik 🦋. W prosty sposób sprawisz, że twoje wypieki będą jeszcze piękniejsze oraz wywołają okrzyki zachwytu.