Pieczony skyrnik

Pieczony skyrnik:

• Krok 1

  Białka ubij do uzyskania sztywnej konsytencji. Piekarnik nagrzej do 180°C.

• Może się przydać

  Mikser ręczny HomeProfessional zapewnia doskonałe rezultaty: - Silnik o dużej mocy 575 W - FineCreamer - Haki ze stali nierdzewnej - Lekka obudowa z miękkim uchwytem - 5 prędkości pracy i funkcja turbo

  Dowiedz więcej

  

  Dowiedz więcej

• Krok 2

  Do miski przełóż skyr, ksylitol, budyń, ekstrakt, żółtka i proszek do pieczenia. Dokładnie zmiksuj.

• Krok 3

  Następnie za pomocą szpatuły delikatnie wmieszaj do masy ubite białka.

• Krok 4

  Spód formy o wymiarach 28 cm x 18 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boki posmaruj odrobiną tłuszczu (masłem lub olejem). Przełóż do nagrzanego piekararnika i piecz w 180°C przez około 40 minut do zrumienienia wierzchu sernika.

• Krok 5

  Upieczony skyrnik pozostaw w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami do przestudzenia. A następnie przełóż go do lodówki na kilka godzin, tak żeby dobrze się schłodził.

  Skyrnik będzie świetnie smakował z sosem z owoców jagodowych!🍓🤤