Walentynkowe blondies

Przygotowanie biało-czerwonych blondies na Walentynki:

• Krok 1

  Piekarnik nagrzej do 180°C.

• Krok 2

  Blachę o wymiarach 24 x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia.

• Może się przydać

  Szeroki wybór prostokątnych form do pieczenia znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego Słodkiego!

  

• Krok 3

  Cukier i cukier wanilinowy utrzyj z jajkami na gładką masę. Dodaj rozpuszczone masło, mleko w proszku i barwnik.

• Krok 4

  Białą czekoladę posiekaj i przesyp do miseczki. Postaw ją nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszaj do rozpuszczenia czekolady, lekko ją przestudź.

• Krok 5

  Dodaj czekoladę do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj. Mąkę i sól przesiej. Cały czas mieszając, dodawaj ją partiami do ciasta blondie. Masę mieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

• Krok 6

  Cukier i cukier wanilinowy utrzyj z żółtkiem. Następnie dodaj twaróg i wszystko zmiksuj.

• Krok 7

  Czerwone ciasto wyłóż równomiernie na dno formy. Ułóż na nim kleksy z masy serowej. Widelcem przemieszaj obie warstwy.

• Krok 8

  Blachę z ciastem blodnie przykryj folią aluminiową i włóż do rozgrzanego piekarnika na 45-50 minut. Piecz do momentu, aż konsystencja ciasta będzie zwarta. Usuń folię aluminiową.

• Krok 9

  Na gorące ciasto ułóż serduszka z białej czekolady i wstaw na minutę do piekarnika, żeby się roztopiły. Wyciągnij ciasto i studź przez około godzinę.

• Krok 10

  Wytnij z ciasta serduszka za pomocą foremek do ciastek lub po prostu pokrój je w kostkę.

• Może się przydać

  Foremka do wykrawania ciastek w kształcie serca to idealny wybór, gdy chcesz przygotować walentynkowe słodkości! ❤️