1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta parzone
  4. Mini pączki hiszpańskie

Mini pączki hiszpańskie

Smażone mini pączki hiszpańskie posypane cukrem pudrem - Przepis Wszystkiego Słodkiego
Smażone mini pączki hiszpańskie posypane cukrem pudrem - Przepis Wszystkiego Słodkiego
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Mini pączki hiszpańskie, czyli wilgotne kuleczki z ciasta parzonego 😍Jeśli nie macie czasu na wyrastanie ciasta drożdżowego, wyrabianie i formowanie, ten przepis to złoto!🥇Idealny pomysł na nieco inne pączki na tłusty czwartek.

Niewielkie porcje ciasta wystarczy wykładać łyżką na rozgrzany olej - mini pączki wychodzą nieco rustykalne, o nieregularnych kształtach, ale za to jak smakują! Na koniec tylko solidna dawka cukru pudru i można rozpocząć świętowanie!

Zobacz mój przepis na mini pączki hiszpańskie!

 

Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker oraz Kerrygold.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Średni

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Mini pączki hiszpańskie:

  • Krok 1

    Zagotuj wodę, z mlekiem, solą, masłem oraz cukrem z wanilią.

    Na blacie masło, cukier z wanilią oraz garnek z wodą, mlekiem i masłem Kerrygold
  • Krok 2

    Na gotujący się płyn, wsyp mąkę i mieszaj jeszcze przez około 3 minuty. Gotowe ciasto powinno mieć szklisty wygląd i łatwo odchodzić od garnka.

    W garnku gotujące się mleko z wodą i masłem. Obok miseczka z mąką.
  • Krok 3

    Przełóż ciasto do misy miksera i odstaw do przestudzenia. Następnie dodawaj po jednym jajku ciągle miksując, do połączenia ciasta.

    Ciasto parzone w garnku.
  • Krok 4

    Na rozgrzany do 175°C olej nakładaj małe porcje ciasta i smaż przez kilka minut z obu stron. Pączki powinny znacznie zwiększyć swoją objętość podczas smażenia.

    Smażenie mini pączków hiszpańskich.
  • Krok 5

    Gotowe układaj na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Posyp je obficie cukrem pudrem.

    Usmażone pączki hiszpańskie posypane cukrem pudrem.
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/ciasta-parzone/mini-paczki-hiszpanskie

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej