1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasteczka
  4. Amaretti

Amaretti

amaretti ciasteczka migdałowe podane na drewnianym talerzyku z czarną kawą w filiżance - wszystkiego słodkiego
amaretti ciasteczka migdałowe podane na drewnianym talerzyku z czarną kawą w filiżance - wszystkiego słodkiego
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Amaretti to słodkie, migdałowe ciasteczka prosto ze słonecznych Włoch. Idealnie pasują jako dodatek do deseru albo słodka przekąska do kawy czy herbaty. Do przygotowania potrzebujemy zaledwie 5 składników, a samo przyrządzenie ciasteczek zajmuje dosłownie chwilkę! Amaretti mają wspaniały aromat, który czujemy aż do ostatniego kęsa. ❤️


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie ciasteczek amaretti:

  • Krok 1

    Piekarnik nagrzej do 180°C. Migdały zmiel bardzo drobno w malakserze.

    zmielone migdały w miseczce
  • Krok 2

    Białka ubij na sztywno z cukrem pudrem.

    w jednej miseczce ubite na sztywno białka, w drugiej miseczce zmielone migdały
  • Krok 3

    Delikatnie połącz ze sobą zmielone migdały i ubite białka. Na koniec wmieszaj amaretto i ekstrakt migdałowy.

    zmielone migdały wymieszane szpatułką z ubitymi białkami, amaretto w małej miseczce oraz ekstrakt migdałowy w buteleczce
  • Krok 4

    Masę przełóż do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Wyciskaj okrągłe ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez ok. 17-20 minut. Gotowe Amaretti pozostaw do całkowitego wystudzenia.

    masa na ciasteczka migdałowe amaretti wyciśnięta na blachę z papierem do pieczenia za pomocą rękawa cukierniczego z okrągłą tylką
  • Marta poleca

    Tylki marki Wilton świetnie nadają się do dekorowania ciast i deserów. Możesz je także wykorzystać do formowania ciasteczek amaretti. <3

    Marta poleca

Porada:

⭐ Zobacz naszę poradę, jak dobrze ubić pianę z białek. :)

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/ciasteczka/amaretti

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej