Ciasteczka Dalgona z serialu "Squid Game"
Podejrzewam, że każdy fan słodkości w trakcie oglądania serialu "Squid Game" zapragnął przygotować ciastka z jednej z konkurencji! 🍪 Ciastka składają się z karmelu z dodatkiem sody, więc uważajcie na temperaturę, bo może być niebezpiecznie. 😉 Podczas przygotowania karmelu musicie być uważni i pamiętać o tym, żeby działać sprawnie, bo masa szybko zastyga. Zobacz, jak krok po kroku zrobić ciasteczka Dalgona!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Trudny
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie ciasteczek Dalgona ze "Squid Game":
-
Krok 1
Cukier przesyp do rondelka lub garnka. Przygotuj foremkę w dowolnym kształcie oraz arkusz papieru do pieczenia.
![rondelek z cukrem na płycie kuchenki, obok arkusz papieru do pieczenia, opakowanie sody oczyszczonej Dr. Oetkera, szpatułka silikonowa i wykrawaczka do ciastek w kształcie gwiazdki oraz mały garnek do spłaszczenia ciastek]()
-
Krok 2
Cukier podgrzewaj na średniej mocy palnika. Gdy zauważysz, że boki mają karmelowy kolor, mieszaj karmel, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
![Cukier w rondelku w trakcie karmelizowania na płycie kuchenki]()
-
Krok 3
Gdy karmel będzie miał jednolity jasnobursztynowy kolor, odstaw go z palnika. Dodaj do niego sodę oczyszczoną i wymieszaj szpatułką. Rozlej masę na 4 ciasteczka.
Po kilku sekundach użyj spodu garnka lub patelni, żeby spłaszczyć ciastko (pamiętaj, żeby naczynie było od spodu czyste i nie miało napisów). Następnie delikatnie przyłóż foremkę, żeby wyciąć w ciastu pożądany kształt, np. gwiazdki.
![Skarmelizowany cukier w rondelku ze szpatułką silikonową na płycie kuchenki]()
-
Krok 4
Ciasteczka odstaw do wystudzenia.
![Gotowe ciasteczka Dalgona ze Squid Game na arkuszu papieru do pieczenia z odciśniętą gwiazdką]()
-
Może się przydać
Przezroczyste, foliowe torebki idealne do estetycznego zapakowania słodyczy - ciasteczek, cake pops, lizaków itp.
Porada:
⭐ Pamiętaj, że ciasteczka skladają się głównie z cukru, więc po jakimś czasie zaczną chłonąć wilgoć i staną się mokre.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/ciasteczka/ciasteczka-dalgona-z-serialu-squid-game |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze