Proteinowe ciasto marchewkowe
Szukasz przepisu na zdrowy deser bez cukru, który naprawdę smakuje? To proteinowe ciasto marchewkowe to idealne połączenie zdrowej rozpusty i porządnej porcji białka – czyli marzenie każdego, kto lubi jeść dobrze i czuć się dobrze.
Miękkie, wilgotne, z chrupiącymi orzechami, korzenną nutą i słodyczą marchwi 🧁🥕 – ale bez cukrowej bomby! Zamiast tego: naturalny skyr, mąka owsiana, ksylitol i erytrytol, i nagle masz fit wypiek, który można zjeść nawet po treningu. Albo przed. Albo... zamiast treningu 😎 Dodatkowa porcja białka w kremie? Już się robi! Zobacz, jak łatwo przygotować proteinowy krem na ciasto marchewkowe!
Proteinowe ciasto marchewkowe jeszcze nigdy nie było tak pyszne i... uzależniające. Zrób raz, a będziesz piec co tydzień – ostrzegałam 😅
Kliknij po przepis i odkryj, że fit ciasto marchewkowe może być Twoim nowym ulubionym deserem. Biceps nie ucierpi, a dusza się ucieszy 😇💚
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Kerrygold oraz Mąka Polka.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Proteinowe ciasto marchewkowe:
-
Krok 1
Wymieszaj mąkę pszenną z mąką owsianą.
![Na blacie kuchennym opakowanie mąki pszennej. Obok w miseczce mąka pszenna oraz mąka owsiana.]()
-
Krok 2
Ubij białka. Następnie utrzyj żółtka z ksylitolem i erytrytolem. Ucieraj do uzyskania puszystej konsystencji.
Dodaj skyr, mąki, sodę, proszek i cynamon.
![Na blacie kuchennym składniki proteinowe ciasto marchewkowe.]()
-
Krok 3
Delikatnie wmieszaj startą marchewkę, pokrojone orzechy i rodzynki. Dodaj rozpuszczone masło.
![W misce starta marchewka. Na desce pokrojone orzechy i rodzynki.]()
-
Krok 4
Wmieszaj ubite białka do masy.
![W jednej misce ubite białka. Obok z ciastem marchewkowym.]()
-
Krok 5
Ciasto przełóż do prostokątnej formy o wymiarach 23 x 33 cm i piecz przez około 35 minut w temperaturze 170°C.
![Ciasto przed upieczeniem w formie.]()
-
Krok 6
Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia.
![Upieczone proteinowe ciasto marchewkowe.]()
Krem proteinowy na ciasto:
-
Krok 7
Żelatynę zalej zimną wodą i odstaw do napęcznienia.
![Na blacie kuchennym żelatyna Dr.]()
-
Krok 8
Podgrzej żelatynę i zmiksuj ją krótko z napojem proteinowym*. Odstaw ją do lodówki do schłodzenia i po około 30 minutach zacznij ubijać dodając śmietan-fix.
*Ja użyłam napój proteinowy waniliowy, słodzony słodzikiem.
![W misce napój proteinowy. Obok opakowanie śmietan-fix.]()
-
Krok 9
Ubity krem rozłóż równomiernie na cieście i posyp posiekanymi orzechami.
![Na blacie ciasto marchewkowe. Obok na drewnianej desce pokrojone orzechy,]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/desery-fit/proteinowe-ciasto-marchewkowe |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze