Galaretka malinowa

Dr. Oetker Autor Zaktualizowano: 2019-04-10

5/5 3 oceny

Mam nadzieję, że nie macie dosyć przetworów, bo dziś mam zamiar zrobić wspólnie z Wami galaretkę malinową. Będzie ona nam mogła w przyszłości posłużyć do wszelkiego rodzaju deserów. No chyba, że ktoś nie wytrzyma i galaretka nie dotrwa do jutra 😍

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu: 00:30
Poziom trudności: Łatwy

Przygotowanie	Pieczenie	Spoczynkowy

Przygotowanie galaretki malinowej:

Krok 1

Na początku przygotuj owoce - należy je dokładnie przebrać i oczyścić. Przełóż je do garnka i gotuj przez 3 minuty. Maliny przelej przez gęste sito, dodatkowo dociskając je łyżką, aby wydobyć jak najwięcej soku z owoców.
Krok 2

Puree z malin wymieszaj z Żelfixem i zagotuj, ciągle mieszając. Dodaj cukier, zagotuj ponownie i gotuj przez około2 min. Zdejmij garnek z ognia i mieszaj do momentu, aż piana na powierzchni zniknie. Szybko przelej galaretkę do słoików i odłóż je na 5 minut do góry dnem.
Żelfix 3:1

Używając Żelfixa 3:1 przygotujesz pyszne, niskosłodzone przetwory z Twoich ulubionych owoców. Dzięki zawartości naturalnej pektyny zachowają one odpowiednią konsystencję i piękny kolor. Dodatek Żelfixu zapobiega również pleśnieniu konfitur - możesz cieszyć się smakami lata przez długie miesiące!