1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Desery
  4. Ryż na mleku

Ryż na mleku

ryż na mleku ugotowany z wanilią - Wszystkiego Słodkiego
ryż na mleku ugotowany z wanilią - Wszystkiego Słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 3 oceny

Ryż na mleku to pyszny i sycący pomysł na drugie śniadanie w wersji na słodko lub po prostu klasyczny deser. Choć na liście zakupów nie znajdziesz wielu składników (Ba! Mogę się założyć, że większość z nich masz zawsze w domu! 😉), to jednak jego przyrządzenie wymaga bezwzględnego przestrzegania kilku zasad.

Jak zatem przygotować ryż na mleku, aby był wystarczająco miękki i doskonale kremowy? Przede wszystkim warto postawić na odpowiednią odmianę. Najlepiej sprawdzi się klasyczny ryż wieloziarnisty lub wersja, którą znasz z risotto. Ponadto liczy się cierpliwość i niedopuszczenie do tego, aby ryż przywarł do dna rondelka.

Chcesz podkreślić smak ryżu na mleku? Dodaj do niego Laskę wanilii z Wysp Pacyfiku lub szczyptę cynamonu.

 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie ryżu na mleku:

  • Krok 1

    Masło rozpuść w garnku.

    w rondelku rozpuszczone masło obok miseczka z ryżem
  • Krok 2

    Dodaj ryż i upraż go przez chwilę, mieszając go na umiarkowanie rozgrzanej patelni.

    w rondelku prażony ryż do risotto
  • Krok 3

    Ryż zalej mlekiem. Laskę wanilii natnij wzdłuż i wraz z wydrążonymi ziarenkami, cukrem i solą dodaj do mleka. Zagotuj mieszając, zmniejsz moc palnika i przykryj przykrywką.

    w rondelku mleko z włożoną łyżkąna kuchence indukcyjnej
  • Krok 4

    Kiedy ryż całkowicie napęcznieje usuń laskę wnailii. Możesz podawać na ciepło lub zimno. 

    w garnku ugotowany ryż na mleku z dodatkiem laski wanilii dr. Oetkera
  • Laska wanilii z Wysp Pacyfiku

    Dzięki lasce wanilii deser uzyska intensywny waniliowy smak i aromat.

    Laska wanilii z Wysp Pacyfiku

Do ryżu możesz również dodać cynamon, konfiturę, kawałki czekolady lub świeże owoce.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/desery/ryz-na-mleku

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej