Leśny Mech ciasto ze szpinakiem
Ciasto Leśny Mech ze szpinakiem, kremem malinowym i malinami. Publikując ten przepis, chcę Was przekonać, że produkty, które zazwyczaj jemy w wersji wytrawnej, mogą posłużyć nam za bazę do słodkich wypieków. Dlatego w recepturze tego ciasta wykorzystałam szpinak i to z niego zrobiłam spód. Zaskoczy Cię jego wygląd i smak. Spróbuj! 💚💚
Sprawdź również naszą poradę Ciasta warzywne - Sprawdzone przepisy na wypieki z warzywami
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie ciasta leśny mech ze szpinakiem:
-
Krok 1
Mrożony szpinak rozmroź i odciśnij przy pomocy gazy z nadmiaru wody.
![Rozmrożony szpinak na gazie]()
-
Krok 2
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia.
![Mąka przesiana z proszkiem do pieczenia]()
-
Krok 3
Jajka ubij z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą, gęstą masę. Cały czas ubijając, wlewaj cienką strużką olej. Dodaj odsączony szpinak, aromat i dokładnie zmiksuj.
![Jajka ubite z cukrem, mąka z proszkiem i szpinak w osobnych miseczkach]()
-
Ekstrakt naturalny Cytryna z Sycylii Dr. Oetker
Płynna konsystencja ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii od Dr. Oetkera umożliwia dokładniejsze rozprowadzenie wspaniałego cytrusowego aromatu w wypiekach, deserach i napojach.
-
Krok 4
Do masy szpinakowej dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wmieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia.
![ciasto szpinakowe w miseczce]()
-
Krok 5
Ciasto przelej do formy i piecz w 175°C do tzw. suchego patyczka – w moim piekarniku 55 minut. Po upieczeniu przekrój szpinakowy biszkopt na dwa blaty. Zetnij go też troszkę z góry - okruszki zostaw do posypania ciasta.
![ciasto ze szpinakiem przełożone do tortownicy]()
Krem malinowy:
-
Krok 6
Śmietankę ubij mikserem, pod koniec ubijania dodaj Śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem i dobrze rozgniecione świeże maliny lub konfiturę malinową .
-
Krok 7
Część kremu przełóż do rękawa cukierniczego do ozdobienia ciasta, resztą przełóż biszkopt. W krem powciskaj dodatkowo kilka malin.
![Ciasto szpinakowe przełożone kremem malinowym]()
-
Może się przydać
Szeroki wybór rękawów (worków) cukierniczych znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego Słodkiego! :)
-
Krok 8
Wierzch ciasta udekoruj kremem, okruszkami i malinami.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/torty/lesny-mech-ciasto-ze-szpinakiem |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze