Domowa nutella
Zastanawiasz się, jak zrobić domową nutellę, ale w zdrowszej wersji, bez zbędnych ulepszaczy? Nic prostszego! Mój przepis na ten pyszny krem orzechowo-czekoladowy 🍫 składa się jedynie z kilku składników, a samo wykonanie zajmuje nie więcej niż kwadrans. 🕛
Do mojej domowej nutelli użyłam mieszanki różnych orzechów - przewaga laskowych sprawia, że smak kakao jest idealnie podreślony. Orzechy polecam wcześniej podprażyć w piekarniku – ich smak będzie głębszy i bardziej wyrazisty. 😍
Do czego możesz wykorzystać domową nutellę? Tutaj ogranicza Cię jedynie własna wyobraźnia – świetnie smakuje jako dodatek do porannej owsianki czy granoli, idealnie sprawdzi się też w towarzystwie naleśników i różnego rodzaju placuszków. Mi najbardziej smakuje wyjadana łyżeczką prosto ze słoiczka! 😋
Sprawdź także klasyczną wersję domowego masła orzechowego, którą znajdziesz TUTAJ!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie domowej nutelli:
-
Krok 1
Orzechy ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego do 170°C piekarnika i praż* przez około 7 minut
![mieszanka orzechów laskowych, ziemnych i migdałów na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia]()
-
Krok 2
Podprażone orzechy przełóż do misy malaksera. Dodaj cukier, kakao, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Blenduj pulsacyjnie tak długo, aż z orzechów zacznie wydzielać się tłuszcz.
![podprażone orzechy w misie malaksera. Obok ekstrakt waniliowy , cukier trzcinowy i ciemne kakao .]()
-
Krok 3
Rozpuść czekoladę z olejem rzepakowym i dodaj ją do zblendowanej masy.
![Na blacie kuchennym opakowanie czekolady. W miseczce rozpuszczona czekolada z olejem.]()
-
Krok 4
Blenduj jeszcze przez chwilę do uzyskania jednolitej konsystencji.
![Domowa nutella w pojemniku blendera.]()
-
Krok 5
Gotowy krem przełóż do słoiczków. Domową nutellę możesz używać do owsianek, pancakes czy naleśników! 🌰 🍫
![Gotowa domowa nutella w słoiczku.]()
Porada:
⭐ Prażenie orzechów wydobywa z nich przyjemny aromat, a dodatkowo ciepłe orzechy będą się lepiej rozdrabiały.
⭐ Możesz użyć dowolnej mieszanki orzechów, jednak pamiętaj, że w tym wypadku orzechy laskowe najlepiej podkreślą smak kakao.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/weganskie/domowa-nutella |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze