1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Babki i ciasta ucierane
  4. Ciasto wiewiórka

Ciasto wiewiórka

kawałek ciasta wiewiórka z jabłkami, orzechami, rodzynkami, kakao i przyprawami korzennymi na talerzyku, oprószonego cukrem pudrem - Wszystkiego Słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Ciasto wiewiórka dzięki dodatkowi orzechów, bakalii i aromatycznych przypraw stanowi słodki wypiek idealny na zimowe popołudnie. ⛄ Orzechy przyjemnie chrupią,  jabłka w towarzystwie rodzynek wspaniale odnajdują się w przyprawach korzennych. Ciasto jest wilgotne, ale nie ciężkie. Z podanych składników wychodzi średnia blaszka ciasta - polecam podzielić się z przyjaciółmi. Podrzuć swoim bliskim moją Wiewiórkę! 😄


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie ciasta wiewiórka:

  • Krok 1

    Orzechy pokrój na małe kawałki. Do naczynia przesp rodzynki i zalej je wrzątkiem, odstaw do namoczenia.

  • Krok 2

    Jabłka umyj i obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.

  • Krok 3

    Do miski przesiej mąkę i wymieszaj ją ze wszystkimi suchymi składnikami.

  • Krok 4

    Piekarnik nagrzej do 180°C. Formę o wymiarach 24 x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia.

  • Papier do wypieków

    Uniwersalny papier do pieczenia przydatny w każdym domu! Zapobiega przywieraniu ciast i ciasteczek do blachy, co zdecydowanie ułatwia późniejsze czyszczenie. :)

    Papier do wypieków
  • Krok 5

    Do osobnej miski wbij jajka, dodaj cukier i miód. Miksuj około 10 minut do uzyskania jasnej, puszystej konsystencji.

  • Krok 6

    Pod koniec ubijania cienką strużką wlewaj olej. Cały czas miksując, dodawaj stopniowo składniki suche.

  • Krok 7

    Na końcu dodaj przecedzone i osuszone na ręczniku papierowym rodzynki, pokrojone orzechy oraz pokrojone jabłka.

  • Krok 8

    Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i przełóż do formy. Wyrównaj, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 40 minut do suchego patyczka.

  • Może się przydać

    Silikonowa mini szpatułka z drewnianym uchwytem sprawdzi się zarówno do mieszania składników ciasta w misce, jak i wyrównania ciasta czy kremu w blaszce.

    Może się przydać
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/babki-i-ciasta-ucierane/ciasto-wiewiorka

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej