Konfitura z truskawek z dodatkiem kiwi
馃崜馃崑 Dzi艣 mam dla Was przepis na pyszn膮 konfitur臋 z truskawek z dodatkiem kiwi i cytryny. Na straganach s膮 ju偶 polskie owoce i warzywa. W czasie sezonu truskawkowego warto je wykorzysta膰 i przygotowa膰 jak najwi臋cej przetworów z tych pysznych, zdrowych owoców. Truskawki wspaniale nadaj膮 si臋 na d偶emy i konfitury. Przetwory mo偶emy robi膰 z samych truskawek lub dodawa膰 do nich inne owoce, wzbogacaj膮c w ten sposób smak - tak jak w tym przepisie. 鉂わ笍
Lubisz robi膰 przetwory? To by膰 mo偶e przydadz膮 Ci si臋 nasze poradniki:
馃崜 Jak pasteryzowa膰 s艂oiki? 3 sposoby na pasteryzacj臋 przetworów
馃崜 Pasteryzacja s艂oików w piekarniku - jak to zrobi膰 dobrze? Wskazówki
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie konfitury z truskawek z dodatkiem kiwi i cytryny:
-
Krok 1
Truskawki dok艂adnie umyj, usu艅 szypu艂ki i pokrój na po艂ówki. Kiwi obierz ze skórki i pokrój na ma艂e kawa艂ki. Cytryn臋 obierz dok艂adnie ze skórki i z bia艂ych b艂onek, aby pozosta艂 sam mi膮偶sz.
-
Krok 2
Owoce odwa偶 (艂膮cznie 1 kg) i wsyp do garnka, wymieszaj z cukrem 偶eluj膮cym. Garnek postaw na 艣redniej mocy palnika i ca艂y czas mieszaj膮c, doprowad藕 do wrzenia.
-
Cukier 偶eluj膮cy 2:1 Dr. Oetker
Cukier 偶eluj膮cy 2:1 to 艣rodek 偶eluj膮cy w proszku, kt贸ry pozwala na szybkie przygotowanie konfitur i dzi臋ki temu pomaga nie tylko zaoszcz臋dzi膰 czas, ale te偶 zachowa膰 wi臋cej witamin z owoc贸w. Naturalna pektyna zapobiega ple艣nieniu przetwor贸w.
-
Krok 3
Gotuj przez 3 minuty, nadal ca艂y czas mieszaj膮c. Zdejmij garnek z kuchenki i mieszaj konfitur臋 do zaniku piany lub usu艅 pian臋 艂y偶k膮. Gor膮c膮 konfitur臋 prze艂ó偶 do s艂oików, które natychmiast zakr臋膰 i postaw na 10 minut do góry dnem.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/index.php/przepisy/przetwory/konfitura-z-truskawek-z-dodatkiem-kiwi |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze