Galaretka
Galaretka
Galaretka to wyrób z owoców, soków owocowych lub wina z dodatkiem cukru, aromatów i substancji żelującej np. żelatyny, agaru, pektyny, karagenu czy gumy gellan.
Zawarte w świeżych owocach enzymy kiwi, ananasa, mango i papai uniemożliwiają stężenie galaretki na bazie żelatyny. Można jednak sobie z tym poradzić przez sparzenie owoców w gorącej wodzie lub stosując owoce w puszce albo podgrzane w syropie cukrowym. Galaretki są stosowane jako baza do deserów lub jako składnik ciast.
-
![Ciasto-żółty-ser-z-myszkami-cukrowymi-przepis-wszystkiego-slodkiego]()
Nowy
Ciasto żółty ser- Czas przygotowywania:
- 02:40
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Łatwy
Ciasto 'żółty ser' – lekka, orzeźwiająca pyszność z jogurtem, galaretką i pulpą mango 🍰🍊. Wygląda jak ser, ale to prawdziwa owocowa rozkosz! 😋🍧
-
![Ciasto jajko sadzone na zielonym mchu z galaretką i brzoskwiniami - Wszystkiego Słodkiego]()
Ciasto jajko sadzone- Czas przygotowywania:
- 04:50
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Mini galaretki na walentynki na białym talerzyku z malinami]()
Mini galaretki na Walentynki- Czas przygotowywania:
- 02:30
- Ilość porcji:
- 15
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Terrina malinowo-jogurtowa]()
Terrina malinowo-jogurtowa- Czas przygotowywania:
- 04:00
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Mini torciki czekoladowe z rabarbarową nutą i kremem]()
Mini torciki czekoladowe z rabarbarową galaretką- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 11
- Poziom trudności:
- Średni
-
![Ciasto w kropki na puszystym biszkopcie z kremem budyniowym i dziurkami wypełnionymi galaretką - Wszystkiego Słodkiego]()
Ciasto w kropki- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Średni
-
![jogurtowy sernik jagodowy z galaretka na kruchym spodzie z herbatnikow]()
Jogurtowy sernik jagodowy z galaretką- Czas przygotowywania:
- 02:30
- Ilość porcji:
- 12
- Poziom trudności:
- Średni
-
![truskawkowe galaretki w cukrze w kubeczku]()
Truskawkowe galaretki w cukrze- Czas przygotowywania:
- 03:00
- Ilość porcji:
- 25
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Galaretka malinowa w słoiczku, bułka posmarowana galaretką]()
Galaretka malinowa- Czas przygotowywania:
- 00:30
- Ilość porcji:
- 6
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Malinowy deser z przezroczystą galaretką]()
Malinowy deser z przezroczystą galaretką- Czas przygotowywania:
- 04:00
- Ilość porcji:
- 6
- Poziom trudności:
- Łatwy
-
![Panna Cotta z galaretką z granatu udekorowana świeżymi pestkami granatu - Wszystkiego Słodkiego]()
Panna cotta z galaretką z granatu- Czas przygotowywania:
- 06:00
- Ilość porcji:
- 4
- Poziom trudności:
- Średni
-
![kostka malinowa czyli puszysty biszkopt nasączony ponczem cytrynowym, z warstwą galaretki malinowej z malinami oraz warstwą bitej śmietanki, posypane startą białą czekoladą - Wszystkiego Słodkiego]()
Kostka malinowa- Czas przygotowywania:
- 02:00
- Ilość porcji:
- 16
- Poziom trudności:
- Średni
-
![mus truskawkowy z bitą śmietaną udekorowany świeżą truskawką - Wszystkiego Słodkiego]()
Mus truskawkowy z bitą śmietaną- Czas przygotowywania:
- 04:00
- Ilość porcji:
- 8
- Poziom trudności:
- Średni
-
![piernik czekoladowy nasączony wiśniówką z kremem z białą czekoladą i korzenną galaretką udekorowany posiekanymi orzechami włoskimi - wszystkiego słodkiego]()
Piernik czekoladowy z korzenną polewą- Czas przygotowywania:
- 04:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Średni
-
![ciasto filadelfia z wiśniami, galaretką wiśniową, masą śmietankowo-jogurtową i spodem z sucharków i nutelli - wszystkiego słodkiego]()
Ciasto Filadelfia- Czas przygotowywania:
- 04:00
- Ilość porcji:
- 24
- Poziom trudności:
- Łatwy
