1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. C
  4. Crème caramel

Crème caramel

Crème caramel (krem karamel) z sosem karmelowym na górze i na bokach deseru

Crème caramel

Crème caramel (krem karamel) to delikatny krem z warstwą miękkiego karmelu na górze, który przyrządza się z mleka, jajek, żółtek, cukru i wanilii. Deser wyróżnia to, że w pierwszym etapie przygotowania wlewa się do kokilek karmel, a następnie krem na bazie żółtek. Całość zapieka się i chłodzi. Podając crème caramel odwraca się naczynie do góry dnem, co powoduje, że sos karmelowy jest na górze i bokach deseru.

 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej