Przepisy na mini desery

Przygotowaliśmy dla Ciebie przepisy na mini deserki. Wśród nich znajdziesz aksamitne musy, niebanalne puddingi, zapiekane owoce czy tradycyjne budynie. Nie zabrakło również popularnych na całym świecie – panna cotty, tiramisu czy crème brulee, a także mini serniczków! Każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie, od owocowego po bardzo czekoladowy mini deserek!

Deser w słoiczku i pucharku

Dużą popularnością cieszą się ostatnio desery w słoiczkach. Są kilkuwarstwowe, mogą być przygotowane z warstwy owoców, kremu, musu, bitej śmietany, galaretki, kruszonki i nie tylko. Czekoladowe tiramisu z wiśniami zostało przygotowane w słoiczku z pyszną warstwą kremu mascarpone i biszkoptami nasączonymi kawą i likierem Amaretto. Smak dopełniają lekko kwaskowate wiśnie! Deser możesz również podawać w pucharku np. mini serniczki z owocami leśnymi. Przygotuj kruszonkę z czarnego kakao i masę śmietanowo-jogurtową i układaj naprzemiennie w pucharku. Całość możesz udekorować świeżymi owocami.

Mini trufle, batoniki i kostki czyli finger food na słodko

Nie możemy również zapomnieć o mini truflach i kostkach, które s idealne sprawdzą się na imprezę z przyjaciółmi lub jako słodka przekąska po ciężkim dniu. Trufle można przygotować na wiele sposobów: z marcepanem i miodem, z daktylami i awokado, z orzechami i mascarpone, z ciasteczkami i mascarpone. Wszystkie łączy natomiast jedno – dodatek czekolady! Każda własnoręcznie przygotowana trufla to małe słodkie arcydzieło. Łączy w sobie pyszne, kremowe lub chrupiące nadzienie i piękną dekorację na zewnątrz.

Chrupiące batoniki z dodatkiem cynamonu to kolejna słodka przekąska w stylu „finger food”, która zasmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Wśród słodkich przekąsek warto pamiętać o kostkach karmelowych z solą morską. Do ich przygotowania potrzeba zaledwie pięciu składników!