1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta drożdżowe

Ciasta drożdżowe i bułeczki

Kto z Was nie uwielbia puszystego, drożdżowego ciasta, którego zapach wypełnia cały dom? Zobacz jak przygotować pulchne i miękkie drożdżówki, wyśmienite strucle i babki drożdżowe. Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie wiele sprawdzonych przepisów, które sprawią, że Twoja drożdżówka będzie taka jak u babci! 

Najlepiej smakuje jeszcze ciepła z piekarnika z odrobiną masła i obowiązkowo ze szklanką mleka. Taką drożdżówkę pamiętamy z dzieciństwa. A kto także wyjadał z miski przygotowaną kruszonkę? Mmmm… ten smak wzbudza w nas miłe wspomnienia beztroskich czasów. Mamy i Babcie przygotowywały ją często, a teraz Ty możesz skorzystać z przepisu na drozdżówkę i zrobić to wyjatkowe ciasto dla Twoich bliskich.

Jakie wypieki można przygotować na bazie drożdży?

Ciasto drożdżowe można wykorzystać na różne sposoby. Mogą z niego powstać puszyste chałki z kruszonką, idealne na śniadanie, drożdżowe babki czy strucle zawijane z sezonowymi owocami. Nie zabrakło również rogalików czy smakowitych pączków, bez których nie wyobrażamy sobie Tłustego Czwartku. Do tej grupy wypieków należą również bułeczki, czy rogale z makiem. Można także przygotować tzw. „Fingerfood”, czyli drożdżowe przekąski takie jak paluchy czy grissini, które bez wątpienia sprawdzą się na domowych imprezach.

Nie zapominajmy również, że wypieki drożdżowe mogą być również w wersji wytrawnej. Dodając do nich zioła, ulubione warzywa czy ser możemy przygotować np. odrywany chlebek ziołowy, ciasto z dynią, śródziemnomorskie bułeczki czy paszteciki z kapustą i grzybami. Wszystko zależy od upodobań, okazji czy wyobraźni, której w kuchni nie może zabraknąć!

Już dzisiaj przygotuj z nami ciasta drożdżowe i oczaruj swoich bliskich ich niepowtarzalnym smakiem. Na pewno będzie pysznie i zobaczysz, że wszystko znika ze stołu w mgnieniu oka, do ostatniego okruszka. Życzymy smacznego!

  1. drożdżówka z truskawkami i kruszonką, wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Drożdżówka z truskawkami
  2. na talerzyku cynamonka polana lukrem
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Średni
    Cynamonki
  3. Świąteczna chałka drożdżowa wszystkiego słodkiego
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Średni
    Domowa chałka świąteczna
  4. bułeczki cynamonowe (tzw. cynamonki) rollsy na papierze do pieczenia - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Bułeczki cynamonowe (rollsy)
  5. drożdżówka ze śliwkami i kruszonką na talerzyku - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    24
    Poziom trudności:
    Średni
    Ciasto drożdżowe ze śliwkami
  6. Drożdżówki wegańskie z serkiem i truskawkami posypane kruszonką i polane lukrem cytrynowym - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:20
    Ilość porcji:
    8
    Poziom trudności:
    Średni
    Drożdżówki wegańskie z serkiem i truskawkami
  7. chałka drożdżowa z kruszonką pokrojona na desce- wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    0
    Ilość porcji:
    18
    Poziom trudności:
    Trudny
    Chałka
  8. wegańskie pączki pieczone z różaną marmoladą,  dwukolorowym różowym, marmurkowym lukrem na białej desce.
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:40
    Ilość porcji:
    14
    Poziom trudności:
    Średni
    Wegańskie pączki pieczone z różowym lukrem
  9. drożdżowe bułeczki mleczne - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:20
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Bułeczki mleczne
  10. ciasto na pizzę włoską pieczoną w domu - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:30
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Średni
    Ciasto na pizzę
  11. wegańska drożdżowa babka wielkanocna posypana cukrem pudrem
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Wegańska drożdżowa babka wielkanocna
  12. Drożdżowe ślimaczki z truskawkami i cynamonem w szklanej formie i na talerzu
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    04:10
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Średni
    Drożdżowe ślimaczki z truskawkami i cynamonem
  13. cynamonowe slimaczki na blaszce
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    24
    Poziom trudności:
    Średni
    Cynamonowe ślimaczki z waniliową polewą
  14. Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    34
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Ciasto drożdżowe z truskawkami
  15. Oponki tradycyjne na karnawał lub tłusty czwartek, posypane cukrem pudrem - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    30
    Poziom trudności:
    Średni
    Oponki
  16. wegańskie ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką na białym talerzyku- Przepis
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:45
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Wegańskie ciasto drożdżowe z truskawkami
  17. drożdżówki z lukrem i kruszonką na paterze
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Średni
    Drożdżówka

Ciasta drożdżowe i bułeczki

Kto z Was nie uwielbia puszystego, drożdżowego ciasta, którego zapach wypełnia cały dom? Zobacz jak przygotować pulchne i miękkie drożdżówki, wyśmienite strucle i babki drożdżowe. Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie wiele sprawdzonych przepisów, które sprawią, że Twoja drożdżówka będzie taka jak u babci! 

Najlepiej smakuje jeszcze ciepła z piekarnika z odrobiną masła i obowiązkowo ze szklanką mleka. Taką drożdżówkę pamiętamy z dzieciństwa. A kto także wyjadał z miski przygotowaną kruszonkę? Mmmm… ten smak wzbudza w nas miłe wspomnienia beztroskich czasów. Mamy i Babcie przygotowywały ją często, a teraz Ty możesz skorzystać z przepisu na drozdżówkę i zrobić to wyjatkowe ciasto dla Twoich bliskich.

Jakie wypieki można przygotować na bazie drożdży?

Ciasto drożdżowe można wykorzystać na różne sposoby. Mogą z niego powstać puszyste chałki z kruszonką, idealne na śniadanie, drożdżowe babki czy strucle zawijane z sezonowymi owocami. Nie zabrakło również rogalików czy smakowitych pączków, bez których nie wyobrażamy sobie Tłustego Czwartku. Do tej grupy wypieków należą również bułeczki, czy rogale z makiem. Można także przygotować tzw. „Fingerfood”, czyli drożdżowe przekąski takie jak paluchy czy grissini, które bez wątpienia sprawdzą się na domowych imprezach.

Nie zapominajmy również, że wypieki drożdżowe mogą być również w wersji wytrawnej. Dodając do nich zioła, ulubione warzywa czy ser możemy przygotować np. odrywany chlebek ziołowy, ciasto z dynią, śródziemnomorskie bułeczki czy paszteciki z kapustą i grzybami. Wszystko zależy od upodobań, okazji czy wyobraźni, której w kuchni nie może zabraknąć!

Już dzisiaj przygotuj z nami ciasta drożdżowe i oczaruj swoich bliskich ich niepowtarzalnym smakiem. Na pewno będzie pysznie i zobaczysz, że wszystko znika ze stołu w mgnieniu oka, do ostatniego okruszka. Życzymy smacznego!

  1. drożdżówka z truskawkami i kruszonką, wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Drożdżówka z truskawkami

    Coraz dłuższe dni, ostatnie chwile na szkolnym korytarzu, ostre promienie słońca...

  2. na talerzyku cynamonka polana lukrem
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Średni
    Cynamonki
  3. Świąteczna chałka drożdżowa wszystkiego słodkiego
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Średni
    Domowa chałka świąteczna
  4. bułeczki cynamonowe (tzw. cynamonki) rollsy na papierze do pieczenia - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Bułeczki cynamonowe (rollsy)
  5. drożdżówka ze śliwkami i kruszonką na talerzyku - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    24
    Poziom trudności:
    Średni
    Ciasto drożdżowe ze śliwkami
  6. Drożdżówki wegańskie z serkiem i truskawkami posypane kruszonką i polane lukrem cytrynowym - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:20
    Ilość porcji:
    8
    Poziom trudności:
    Średni
    Drożdżówki wegańskie z serkiem i truskawkami
  7. chałka drożdżowa z kruszonką pokrojona na desce- wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    0
    Ilość porcji:
    18
    Poziom trudności:
    Trudny
    Chałka

    Główną zasadą, która tyczy się domowego pieczywa to cierpliwość w jego...

  8. wegańskie pączki pieczone z różaną marmoladą,  dwukolorowym różowym, marmurkowym lukrem na białej desce.
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:40
    Ilość porcji:
    14
    Poziom trudności:
    Średni
    Wegańskie pączki pieczone z różowym lukrem
  9. drożdżowe bułeczki mleczne - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:20
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Bułeczki mleczne
  10. ciasto na pizzę włoską pieczoną w domu - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:30
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Średni
    Ciasto na pizzę
  11. wegańska drożdżowa babka wielkanocna posypana cukrem pudrem
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Wegańska drożdżowa babka wielkanocna
  12. Drożdżowe ślimaczki z truskawkami i cynamonem w szklanej formie i na talerzu
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    04:10
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Średni
    Drożdżowe ślimaczki z truskawkami i cynamonem
  13. cynamonowe slimaczki na blaszce
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    24
    Poziom trudności:
    Średni
    Cynamonowe ślimaczki z waniliową polewą

    Dzisiaj naszła mnie ochota na drożdżowe ciastka, dlatego przygotowałam pyszne...

  14. Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    34
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Ciasto drożdżowe z truskawkami
  15. Oponki tradycyjne na karnawał lub tłusty czwartek, posypane cukrem pudrem - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    03:00
    Ilość porcji:
    30
    Poziom trudności:
    Średni
    Oponki
  16. wegańskie ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką na białym talerzyku- Przepis
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:45
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Wegańskie ciasto drożdżowe z truskawkami
  17. drożdżówki z lukrem i kruszonką na paterze
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Średni
    Drożdżówka
Ciasta drożdżowe
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej