1. Strona główna
  2. Okazje
  3. Karnawał

Ciasta na karnawał

Chcesz przygotować wyjątkowe ciasto na karnawałowe przyjęcie? A może deserowe finger food? Przygotowaliśmy dla Ciebie mnóstwo sprawdzonych przepisów, które „posłodzą” każde przyjęcie.

  1. Szyszki z ryżu preparowanego z czekoladą i kajmakiem w miseczce - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:30
    Ilość porcji:
    20
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Szyszki z ryżu

    Poczuj smak dzieciństwa i zrób szyszki z ryżu preparowanego! 🙂 Potrzebujesz tylko dmuchanego ryżu, czekolady i kajmaku. Zobacz ten prosty przepis!❤️

  2. makowiec japoński na kratce do studzenia ciast, pokrojony w kostkę i posypany cukrem pudrem, inaczej makowiec z jabłkami - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    20
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Makowiec japoński
  3. ciasto krówka na biszkopcie toffi przełożonym kremem budyniowym toffi, z masą krówkową i kremem śmietankowym, posypane prażonymi płatkami migdałów - wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Ciasto krówka
  4. cannoli sycylijskie rurki z kremem z ricotty - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:20
    Ilość porcji:
    40
    Poziom trudności:
    Trudny
    Cannoli - sycylijskie rurki z kremem
  5. pleśniak - kruche ciasto z bezą do kawy - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:20
    Ilość porcji:
    24
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Pleśniak
  6. maślane, kruche ciasteczka waniliowe na kratce wszystkiego słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    45
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Maślane ciasteczka waniliowe

    Maślane ciasteczka waniliowe to klasyczne kruche ciasteczka przygotowane na kruchym cieście w proporcji 3:2:1. Idealnie chrupiące. Na każdą okazję!

  7. tofumisu czyli wegańskie tiramisu z nerkowców i tofu posypane kakao - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    05:10
    Ilość porcji:
    8
    Poziom trudności:
    Średni
    Tofumisu - wegańskie tiramisu
  8. wegańskie biszkopty a'la savoiardi oprószone cukrem pudrem. Ułożone na zielonej paterze - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:24
    Ilość porcji:
    35
    Poziom trudności:
    Średni
    Wegańskie biszkopty a'la savoiardi (podłużne)
  9. gorąca czekolada z piankami i cynamonem w filiżankach - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:10
    Ilość porcji:
    1
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Gorąca czekolada z piankami
  10. Wegańskie czekoladowe ciasteczka z dodatkiem chili i kawałkami czekolady na drewnianej desce.
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:40
    Ilość porcji:
    16
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Wegańskie czekoladowe ciasteczka z chili
  11. Torcik mascarpone z cynamonem bez pieczenia na paterze
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Torcik mascarpone z cynamonem bez pieczenia
  12. na białym talerzyku pieczony sernik snickers
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    12
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Sernik Snikers

    Sernik Snikers. Pyszny, kremowy, karmelowy ❤️. Z kajmakiem, przełamany chrupiącymi orzeszkami ziemnymi. Koniecznie sprawdź przepis!

  13. torcik czekoladowy bez glutenu do kawy na walentynki
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:30
    Ilość porcji:
    8
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Czekoladowy torcik bezglutenowy

Karnawałowe szaleństwo – pełne kolorów, masek, przebrań oraz dobrej zabawy i uśmiechu. Oczywiście nie można zapomnieć o wyśmienitych ciastach i deserach, które idealnie sprawdzą się na karnawałowych przyjęciach.

Skąd w Polsce wzięła się tradycja Karnawału?

W Polsce Karnawał trwa od Święta Trzech Króli, 6 stycznia, aż do wtorku poprzedzającego Środę Popielcową, a rozpoczynającą Wielki Post. Co ciekawe, tradycja karnawału sięga aż do starożytnego Rzymu, ponieważ to tam hucznie obchodzono powitanie wiosny, a na ulicach miast pojawiały się ukwiecone wozy, przypominające kształtem łodzie.  Były to rydwany Boga Dionizosa.

W naszym kraju natomiast tradycja karnawałowa rozwinęła się w średniowieczu. To właśnie wtedy świętowało się „pożegnanie mięsa” (od włoskiego "carne vale"), gdyż nie można było go spożywać podczas Wielkiego Postu. W Polsce obchody te nazywano "zapustami" lub "mięsopustem". Był to wesoły czas, gdy nie żałowano sobie jedzenia i różnego rodzaju słodkości.

Z powyższego wynika, że jedyną z najważniejszych rzeczy w karnawale jest jedzenie, a w tym nieskromnie pisząc, jesteśmy bardzo dobrzy, szczególnie w słodkościach!

Jakie ciasta i desery przygotować na Karnawał?

Prawie każdy myśląc o karnawale, myśli o pączkach, a co się z tym wiąże Tłustym Czwartku. Pączki mogą być tradycyjne, z dżemem lub marmoladą, lub bardziej fantazyjne.  Na Wszystkiego Słodkiego znajdziesz zarówno tradycyjne pączki jak i pączki piwne, pączki z kremem mleczno-karmelowym czy pączki z lukrem cytrynowym i wodą różaną. Dla osób unikających glutenu przygotowaliśmy również przepisy na bezglutenowe pączki hiszpańskie. Spraw, aby ten Tłusty Czwartek był wyjątkowo słodki.

Kolejnym przysmakiem, bez którego trudno wyobrazić sobie „mięsopust” są faworki (chrusty). Przygotowaliśmy dla Ciebie różne przepisy na ten przysmak m.in. tradycyjne faworki bez proszku do pieczenia, smażone na smalcu, który daje im wyśmienity smak lub wersję uproszczoną, czyli lane chrusty.

Czy Karnawał to tylko pączki i faworki? Oczywiście, że nie! Ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia, a tak się składa, że my jej mamy pod dostatkiem i chętnie podzielimy się inspiracjami. Adwokat z wanilią? A może sernik z makiem lub torcik czekoladowy? Wszelkie ciasta z kremem są również mile widziane.

Na przyjęciach karnawałowych nie może też zabraknąć słodkich przekąsek. Ślimaczki cynamonowe, biscotti z pistacjami czy amaretti sprawdzą się idealnie! W tej kategorii ciast i deserów z całą pewnością znajdziesz swój sprawdzony przepis na ten kolorowy i pełen zabawy czas, jakim jest Karnawał!

Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej