1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Czekoladowe

Desery z czekolady

Aksamitny mus, pieczony pudding, krem czekoladowy, a może trufle? Poniżej znajdziesz przepisy na desery czekoladowe, które skradną Twoje serce ❤️ Nie sposób im się oprzeć!

Desery czekoladowe

Pomysłów i przepisów na desery z czekoladą jest całe mnóstwo. Musy, kremy, gorące napoje, trufle, gofry z dodatkiem czekolady czy tradycyjny deser w pucharku. Na Wszystkiego Słodkiego znajdziesz propozycje zarówno na zimę - rozgrzewająca, gorąca czekolada czy fondant z wypływającą czekoladą. Na lato warto wypróbować przepisy na czekoladowy krem bawarski z wiśniami w którym smak czekolady został przełamany smakiem kwaskowatych wiśni. Nie zapomnij również o wegańskich lodach czekoladowo-kokosowych, które możesz przygotować z polewą czekoladową. One polecają się niezależnie od sezonu. W 15 minut przygotujesz ten oto mus czekoladowy – wystarczy, że śmietankę 30%, ciemne kakao i cukier puder zmiksujesz razem do uzyskania kremowej konsystencji. Zatem do dzieła!

Czekolada w kuchni

Czekolada ma szerokie zastosowanie zarówno w daniach na słodko jak i na słono. W słodkich wypiekach i deserach gorzka czekolada współgra z wiśniami, malinami, bananami, granatem, truskawkami, czarną porzeczką, a także z orzechami, chili, kawą czy awokado, biała stanowi dobrą parę z malinami! Oryginalne i niecodzienne połączenie to czekolada z solą morską, różowym pieprzem czy alkoholem.

Popularny deser z czekoladą gorzką i mleczną

Fondant czekoladowy zwany również lawą lub płynnym ciastkiem. Pyszny, bardzo mocno czekoladowy, z lejącym się wnętrzem. Do jego przygotowania będziesz potrzebować 25 minut. Bardzo ważny jest czas pieczenia – to właśnie od niego zależy czy uzyskasz efekt wypływającej czekolady ze środka. Do jego udekorowania możesz wykorzystać maliny. Fondue to kolejny popularny i ekspresowy deser przygotowany na bazie czekolady gorzkiej i mlecznej, a także śmietanki 30%. W tak przygotowanej płynnej czekoladzie możesz zanurzyć swoje ulubione owoce. Świetnie sprawdzi się zarówno na urodzinowym przyjęciu dla dzieci czy dorosłych.

A może gorąca czekolada? 

Na pewno nie raz w zimowe dni naszła Cię ochota na pyszną czekoladę na gorąco! Przygotowaliśmy dla Ciebie przepisy na trzy rodzaje tego przysmaku

  • gorąca czekolada z piankami - przygotujesz ją z mleka, gorzkiej i mlecznej czekolady oraz pianek mini mallows. Pychota! 
  • wegańska czekolada na gorąco - to nic innego jak kakao + gorzka czekolada + cukier kokosowy + cynamon + napój sojowy. Idealna alternatywa dla tych, który unikają mleka w swojej diecie!
  • Chocosticks (czekolada na patyku) - idealny pomysł na prezent. Patyczek z czekoladą wystarczy zanurzyć w ciepłym mleku i pyszny, czekoladowy napój gotowy!

Krem czekoladowy - idealne, słodkie smarowidło na chleb 

Tam gdzie czekolada, tam nie mogło zabraknąć orzechów! Wśród pysznych deserów czekoladowych znajdziemy również domowy krem czekoladowy z orzechami laskowymi, czekoladą, cynamonem i kakao. Smakuje wyśmienicie! Idealnie sprawdzi się do ciast i na chleb. 

  1. Wegański deser czekoladowy lava cake z sosem owocowym - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:10
    Ilość porcji:
    5
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Deser czekoladowy (lava cake) bez jajek i mleka

    Popularne programy kulinarne sprawiły, że na czekoladowy deser lava cake patrzymy niczym...

  2. gorąca czekolada z piankami i cynamonem w filiżankach - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:10
    Ilość porcji:
    1
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Gorąca czekolada z piankami
  3. fudge czyli kostka z białej czekolady z żurawiną i pistacjami - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:20
    Ilość porcji:
    40
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Fudge - kostka z białej czekolady z żurawiną i pistacjami
  4. Gorąca czekolada na patyku z cynamonem, chili i piankami. Czekoladki ułożone na tacy, obok czekolada na gorąco z piankami.
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:00
    Ilość porcji:
    18
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Chocostick- gorąca czekolada na patyku z dodatkami
  5. Trufle czekoladowe z marcepanem z kolorowymi, świątecznymi posypkami - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    02:40
    Ilość porcji:
    15
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Trufle czekoladowe z marcepanem
  6. Deser wegański na halloween  - grób czyli mus czekoladowy z ciasteczkową trumną - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:15
    Ilość porcji:
    3
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Deser wegański na Halloween – grób

    Halloween w opcji wegańskiej? 🎃 Żaden problem! Desery na bazie roślinnych...

  7. wegański czekoladowy mus z tofu podany z ubitą śmietanką kokosową
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    2
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Wegański mus czekoladowy z tofu
  8. trufle wegańskie z likierem cointreau obtoczone w proszku z liofilizowanych owoców w złotych papilotkach - Wszystkiego Słodkiego
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    01:00
    Ilość porcji:
    15
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Trufle wegańskie z likierem cointreau
  9. cieciorella czekoladowo-orzechowa z wiśniami i porzeczkami
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:20
    Ilość porcji:
    8
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Cieciorella czekoladowo-orzechowa
  10. gorąca wegańska czekolada ze śmietanką kokosową i kawałami czekolady
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:15
    Ilość porcji:
    2
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Wegańska gorąca czekolada
  11. Czekoladowe trufle z miodem w słoiczkach w świątecznej aranżacji
    Czas przygotowywania:
    01:15
    Ilość porcji:
    20
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Czekoladowe trufle z miodem
  12. Biała czekolada na łyżeczce z różowym pieprzem i pokruszonymi pistacjami.
    Czas przygotowywania:
    00:35
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Gorąca czekolada na patyku z różowym pieprzem i pistacjami

    Nie ma nic lepszego na chłodne wieczory niż gorąca czekolada... Dlatego dziś chcemy...

  13. Domowy krem orzechowy z czekoladą i cukrem wanilinowym pokazany w szklanych słoiczkach
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    00:20
    Ilość porcji:
    4
    Poziom trudności:
    Średni
    Domowy krem orzechowy
  14. Pieczone puddingi czekoladowe w osobnych ramekinach podane z lodami i sosem toffi
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    00:45
    Ilość porcji:
    4
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Pieczony pudding czekoladowy z ciemnym piwem
  15. trufle czekoladowe z awokado obtoczone pokruszonymi pistacjami na ciemnym talerzyku.
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    04:30
    Ilość porcji:
    20
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Czekoladowe trufle z awokado i pistacjami
  16. Fondant czekoladowy z wypływającą czekoladą i malinami.
    Wszystkiego słodkiego
    Czas przygotowywania:
    00:25
    Ilość porcji:
    6
    Poziom trudności:
    Średni
    Fondant czekoladowy
  17. Czekoladowe trufle z chili obtoczone wiórkami kokosowymi, pistacjami i liofilizowanymi owocami - Wszystkiego Słodkiego.
    Dr. Oetker poleca
    Czas przygotowywania:
    03:25
    Ilość porcji:
    20
    Poziom trudności:
    Łatwy
    Czekoladowe trufle z chili
Czekoladowe
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej