Monster cookies - ciasteczka na Halloween

Te Monster Cookies to prawdziwy hit Halloween! 👀 Kolorowe, kruche i ozdobione cukrowymi oczkami, wyglądają jak słodkie potworki, które tylko czekają, by wskoczyć komuś do buzi. Idealne na halloweenowe przyjęcia dla dzieci, domowe słodkości do straszenia (i częstowania!) albo kreatywną zabawę w pieczenie.

👉 Zobacz krok po kroku, jak upiec własne Monster Cookies – potworki, które łypią na Ciebie z apetytem i znikają w mgnieniu oka!

Jak zrobić ciasteczka halloweenowe? - przepis krok po kroku

Kolorowe Monster Cookies to idealne ciasteczka na Halloween! 👀 Chrupiące, zabawne i ozdobione cukrowymi oczkami, wyglądają jak małe potworki prosto z bajki. Upiecz je razem z dziećmi i stwórz słodki, halloweenowy klimat w kilka chwil!

• Krok 1

  W misce wymieszaj mąkę z solą i sodą oczyszczoną.

• Krok 2

  W misie miksera utrzyj miękkie masło z cukrem. Dodaj ekstrakt z wanilii, jajko oraz mleko. Ciasto będzie przypominać zwarzoną masę - dodaj suche składniki i krótko wymieszaj.

• Krok 3

  Gotowe ciasto podziel na 3 porcje. Do każdej z nich dodaj wybrany barwnik. Ja postawiłam na halloweenowe kolory i barwniki w żelu od Food Colours.

  Wymieszaj ciasto, aby barwnik równomiernie się rozpuścił. Odstaw do lodówki na minimum 3 godziny, przykryte folią spożywczą. 

• Krok 4

  Ze schłodzonego ciasta ukulaj niewielkie ciasteczka (mniej więcej wielkości orzecha włoskiego). Użyłam do tego większą końcówkę łyżki do melona.

• Krok 5

  Każdą kulkę obtocz w cukrze pudrze i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

• Krok 6

  W każde ciasteczko delikatnie wciśnij cukrowe oczka. Piecz w piekarniku nagrzanym na 160 około 12-15 minut. 

  Ciasteczka od razu po upieczeniu będą miękkie. Wyłóż je na kratkę do studzenia. Po kilku minutach nabiorą odpowiedniej konsystencji.