Ciasto drożdżowe z airfryer



Czy może być coś lepszego niż zapach świeżego ciasta drożdżowego unoszący się w całym domu? 🍓🍓A jeśli powiemy Ci, że to klasyczne ciasto drożdżowe z truskawkami możesz przygotować bez piekarnika – w airfryerze? Tak! To prosty, szybki i wyjątkowo smaczny sposób na deser, który smakuje jak u babci 👵🏼
Wyobraź sobie letnie popołudnie – w powietrzu czuć zapach dojrzałych truskawek, a Ty, zamiast spędzać godziny przy gorącym piekarniku, sięgasz po airfryera i wyczarowujesz puszyste, wilgotne ciasto drożdżowe, które aż prosi się o posypkę z kruszonki. Idealne do kawy, na podwieczorek czy jako słodka niespodzianka dla gości.
Ten przepis to idealne połączenie tradycji i nowoczesności – delikatne ciasto drożdżowe rośnie jak marzenie, a truskawki rozpływają się w ustach. Nie potrzebujesz żadnych skomplikowanych składników ani specjalnych umiejętności. Wystarczy kilka prostych kroków i ciasto drożdżowe z airfryer gotowe!
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Kerrygold oraz Mąka Polka.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
---|---|---|
|
|
|
Ciasto drożdżowe
-
Krok 1
Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z drożdżami, cukrem i solą.
-
Krok 2
Prostokątną formę do babki o długości 35 cm wyłóż papierem do pieczenia.
-
Regulowana keksówka
Rozsuwana prostokątna forma Tradition z regulacją długości 20-35 cm.
-
Krok 3
Jajka wymieszaj z ciepłym mlekiem i przelej do suchych składników, zagnieć.
-
Krok 4
Na koniec dodaj miękkie lub rozpuszczone i wystudzone masło.
-
Krok 5
Ciasto przygryj szczelnie i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (do podwojenia objętości).
-
Krok 6
Wyrośnięte ciasto lekko ponownie zagnieć ręcznie.
-
Krok 7
Przełóż do formy i odstaw do ponownego wyrastania na około 30 - 40 minut.
-
Krok 8
Zamrożone owoce obtocz w odrobinie mąki. W osobnej misce zagnieć kruszonkę.
-
Krok 9
Piecz w nagrzanym airfyerze w 160°C przez 20 minut, po czym zmniejsz temperaturę pieczenia do 140°C i piecz kolejne 20 minut.
Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-drozdzowe-1/ciasto-drozdzowe-z-airfryer |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze