Korzenny krem ciasteczkowy

Ciasteczkowy krem korzenny pojawiając się na sklepowych półkach zwiastuje nadejście jesieni. Aromatyczne, otulające nuty cynamonu aż się proszą, żeby wykorzystać je w tortach, ciastach czy deserach.

Jeśli kochacie korzenne smaki, krem ciasteczkowy lotus możecie w kilka minut wyczarować we własnej kuchni. Korzenne ciasteczka, biała czekolada i śmietanka - kilka składników, a słoiczek magicznie wypełni się pysznym kremem. 

Nie zapomnij o dodatku pasty waniliowej, cynamonu i... sporej szczypty soli, żeby przełamać słodki smak ciasteczek.

Korzenny krem ciasteczkowy lotus

• Krok 1

  Białą czekoladę zalej gorącą śmietanką. Odstaw na minutę i wymieszaj, do uzyskania gładkiej masy.

  Czekoladę zostaw do wystudzenia.

• Krok 2

  Herbatniki korzenne zmiel w malakserze z solą i cynamonem na drobny piasek.

• Krok 3

  Do pokruszonych ciasteczek dodaj czekoladę.

• Krok 4

  Dodaj ekstrakt waniliowy i zmiksuj w malakserze na jednoliotą masę.

  Gotowy krem przełóż do słoiczka i przechowuj w lodówce.