1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Desery
  4. Trufle mumie z białą czekoladą

Trufle mumie z białą czekoladą

Trufle mumie z białą czekoladą na szarym tle z nietoperzami - deser na halloween - Wszystkiego Słodkiego
Trufle mumie z białą czekoladą na szarym tle z nietoperzami - deser na halloween - Wszystkiego Słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 5 ocen

🎃 👻 Na Halloween zachecam Was do wypróbowania mojego przepisu na trufle mumie z białą czekoladą. Choć przypominają zastęp upiornych bohaterów horrorów, są niebiańsko pyszne. Biała czekolada i masło orzechowe robią robotę. Smacznego! ❤️


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przepis na trufle mumie:

  • Krok 1

    Białą czekoladę pokrój i przełóż do garnka. Dodaj olej kokosowy i rozpuść na małym ogniu.

    Biała czekolada w rondelku na płycie kuchenki oraz olej kokosowy w miseczce obok
  • Krok 2

    Do masy dodaj masło orzechowe, dużą szczyptę soli i cukier z wanilią. Dokładnie wymieszaj. 

    Masło orzechowe w misce, opakowanie cukru z wanilią dr. oetkera oraz rozpuszczona biała czekolada w rondelku
  • Krok 3

    Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki do stężenia (najlepiej na całą noc). 

    Masa na orzechowe trufle mumie z białą czekoladą w rondelku
  • Krok 4

    Ze schłodzonej masy uformuj kulki i odstaw je z powrotem do lodówki. 

    trufle kulki z białej czekolady i masła orzechowego na papierze do pieczenia

Dekorowanie:

  • Krok 5

    Schłodzone pralinki obtaczaj w rozpuszczonej białej czekoladzie i odkładaj na kratkę.

    orzechowe trufle mumie obtaczane w miseczce z białą czekoladą i odkładane na kratkę do studzenia ciast
  • Może się przydać

    Kratka do studzenia ciast i ciasteczek marki Wilton pozwala na szybsze i równomierne stygnięcie ciast, co zapobiega ich zaparzaniu. Powłoka non-stick zapobiega także przyklejaniu ciasta. Super gadżet do Twojej kuchni!

  • Krok 6

    Pozostałą czekoladą polewaj trufle szybkimi ruchami, tworząc nierówne białe paski.

    trufle z białą czekoladą na kratce
  • Krok 7

    Za pomocą czarnego pisaka utwórz oczy. Pozostaw pralinki w lodówce do stężenia czekolady.

    trufle orzechowe mumie z białą czekoladą z oczami namalowanymi za pomocą czarnego pisaka cukrowego

Porada:

⭐ Jeśli Twoje masło orzechowe jest płynne i/lub ma dużą zawarość tłuszczu, to warto zmniejszyć jego ilość lub zwiększyć ilość czekolady. Dzięki temu trufle łatwiej będą się formowały i unikniesz ich roztapania się w trakcie obtaczania w czekoladzie.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/desery/trufle-mumie-z-biala-czekolada

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej