Trufle mumie z białą czekoladą
Podczas Halloween każdy znajdzie dla siebie słodki trick ot treat! 🎃 👻 Wypróbujcie mój przepis na trufle mumie, które choć przypominają zastęp upiornych bohaterów horrorów, są niebiańsko pyszne! Biała czekolada i masło orzechowe robią swoje! <3 Smacznego!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Pralinki:
-
Krok 1
Białą czekoladę pokrój. Przełóż ją do garnka. Dodaj olej kokosowy i rozpuść na małym ogniu.
![Biała czekolada w garnku i olej kokosowy w miseczce.]()
-
Krok 2
Do masy dodaj masło orzechowe, dużą szczyptę soli i cukier z wanilią. Dokładnie wymieszaj.
![Masło orzechowe w misce, cukier z wanilią oraz rozpuszczona biała czekolada z olejem kokosowym.]()
-
Krok 3
Przykryj folią spożywczą i odstaw do stężenia do lodówki (najlepiej na całą noc).
![Masa na trufle orzechowe.]()
-
Krok 4
Ze schłodzonej masy uformuj kulki. Uformowane kulki odstaw z powrotem do lodówki.
![trufle z masła orzechowego]()
Dekorowanie:
-
Krok 5
Schłodzone pralinki obtaczaj w rozpuszczonej czekoladzie i odkładaj na kratkę.
![trufle orzechowe w miseczce z białą czekoladą]()
-
Krok 6
Pozostałą czekoladę polewaj szybkimi ruchami na pralinki, tworząc nierówne białe paski.
![trufle z białą czekoladą na kratce]()
-
Krok 7
Z czarnego pisaka utwórz oczy. Pozostaw pralinki w lodówce do stężenia czekolady.
![trufle orzechowe mumie z białą czekoladą z oczami z pisaka cukrowego]()
Jeśli twoje masło orzechowe jest płynne, ma dużą zawarość tłuszczu warto zmniejszyć jego ilość lub zwiększyc ilość czekolady. Dzięki temu łąatwiej będą się formowały i unikniecie roztapania się ich w trakcie obtaczenia w czekoladzie.
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze