1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Serniki na zimno
  4. Truskawkowy sernik konfetti

Truskawkowy sernik konfetti

Truskawkowy sernik konfetti z kolorową posypką i spodem z kakaowych ciasteczek
Truskawkowy sernik konfetti z kolorową posypką i spodem z kakaowych ciasteczek
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 5 ocen

Truskawkowy sernik konfetti to idealna niespodzianka z okazji Dnia Dziecka! Deser jest lekki, owocowy i naprawdę smaczny, a do tego pięknie się prezentuje. Do przygotowania użyłam dojrzałych, soczystych truskawek, które dzieci uwielbiają i ozdobiłam tym, co tygryski lubią najbardziej – kolorową posypką konfetti! 🎉 Moje ją uwielbiają i zawsze robi furorę na naszych imprezach 😄
Wasze dzieci za taką niespodziankę z pewnością odwdzięczą się szerokimi uśmiechami, a po pałaszowaniu zostaną czyste talerzyki 😄 Jestem przekonana, że ten truskawkowy sernik zagości również u Was i będziecie do niego wracać!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Spód do sernika truskawkowego:

  • Krok 1

    Dno tortownicy o średnicy 22 cm. wyłóż papierem do pieczenia.

    Spód tortownicy wyłożony papierem do pieczenia
  • Krok 2

    Ciasteczka pokrusz na piasek i wymieszaj z roztopionym masłem. Przełóż na dno formy i wyrównaj. Odłóż do lodówki na czas przygotowania masy serowej.

    Zbożowe, kakaowe ciasteczka wymieszane z masłem wyłożone na spód tortownicy

Masa serowa:

  • Krok 3

    Truskawki dokładnie umyj i odszypułkuj. Przełóż do miseczki i rozgnieć widelcem.

    Truskawki rozgniecione widelcem w szklanej misce
  • Krok 4

    Twaróg zmiksuj z cukrem pudrem.

    Twaróg zmiksowany z cukrem pudrem w misce
  • Krok 5

    Dodaj truskawki i ponownie zmiksuj.

    Masa serowa wymieszana z truskawkami z misce
  • Może się przydać

    Ubijaczka (rózga kuchenna) z drewnianą rączką w stylu retro to niezastąpiony pomocnik kuchenny. Z pomocą ubijaczki szybko i dokładnie połączysz składniki na ciasto lub ubijesz białka czy śmietanę. Kolorowa, drewniana rączka sprawia, że rózga jest również modnym i przyjemnym dla oka dodatkiem w Twojej kuchni.

  • Krok 6

    Żelatynę zalej zimną wodą i pozostaw do spęcznienia.

    Żelatyna zalana zimną wodą w miseczce.
  • Krok 7

    Namoczoną żelatynę podgrzej w mikrofalówce (lub w małym garnuszku), pamiętaj, że nie można jej zagotować.

    Żelatyna rozpuszczona w wodzie w miseczce.
  • Krok 8

    Do żelatyny dodaj stopniowo kilka łyżek masy serowo-truskawkowej i wymieszaj.

    Żelatyna z masą serową w miseczce
  • Krok 9

    Następnie przelej ją do masy serowej i szybko wymieszaj rózgą lub mikserem.

    Masa serowo-truskawkowa z rózgą w misce
  • Krok 10

    Śmietankę zmiksuj i wmieszaj do masy.

    Masa serowo-truskawkowa ze śmietanką w misce
  • Krok 11

    Gotową masę przelej do formy i wstaw na kilka godzin do stężenia do lodówki. Całość udekoruj cukrową posypką przypominającą papierowe konfetti. Dzieciaki z pewnością docenią ten truskawkowy sernik za jego orzeźwiający, owocowy smak i kolorową dekorację.

    Masa serowa przełożona do tortownicy
  • Posypka cukrowa Konfetti

    Kolorowe Konfetti od Dr. Oetkera to wielobarwna posypka do dekoracji ciast i deserów, która sprawi, że Twoje wypieki nabiorą wyjątkowego, imprezowego charakteru. Dekoracja, której nie może zabraknąć na żadnym przyjęciu!

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-na-zimno/truskawkowy-sernik-konfetti

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej