1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. C
  4. Ciasto marmurkowe

Ciasto marmurkowe

ciasto marmurkowe położone na białym talerzyku

Ciasto marmurkowe

Ciasto marmurkowe to ciasto z masy piaskowej zrobione z jasnej i co najmniej w jednej trzeciej z ciemnej masy piaskowej zawierającej kakao. Proces przygotowania ciasta polega na ucieraniu masła z cukrem, a następnie na dodawaniu pojedynczo jaj i dalszym ucieraniu. Do tak przygotowanej masy wsypuje się stopniowo mąkę pszenną wymieszaną ze skrobią i proszkiem do pieczenia. Następnie 1/3 ciasta miesza się z kakao. Gotowe masy piaskowe wykłada się do wcześniej przygotowanej foremki do babki, w taki sposób aby powstał czarno-biały wzór.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej