Czekolada z dodatkiem owoc贸w i orzech贸w
Przygotowuj膮c domow膮 tabliczk臋 czekolady zawsze masz pewno艣膰, 偶e znajduj膮 si臋 w niej Twoje ulubione sk艂adniki. Orzechy, ulubione liofilizowane owoce, a mo偶e p艂atki migda艂ów? Dodaj do czekolady wszystko co uwielbiasz i ciesz si臋 jej smakiem nie tylko w Walentynki 馃挅! Czekolada z dodatkiem owoców i orzechów sprawdzi si臋 równiez doskonale jako s艂odki prezent 馃崼.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie czekolady z dodatkami:
-
Krok 1
Umyj dok艂adnie foremk臋 silikonow膮 i na koniec najlepiej przetrzyj j膮 spirystusem. Dzi臋ki temu pozb臋dziesz si臋 t艂ustych plam i py艂u.
![Foremka silikonowa w kszta艂cie tabliczki czekolady.]()
-
Krok 2
Czekolad臋 po艂am na kawa艂ki i umie艣膰 j膮 w miseczce nad garnkiem z gotuj膮c膮 si臋 wod膮. Delikatnie podgrzewaj, mieszaj膮c i sprawdzaj膮c temperatur臋. Przesta艅 podgrzewa膰 czekolad臋, gdy osi膮gnie ona temperatur臋 42°C. Nast臋pnie 艣ci膮gnij podgrzan膮 czekolad臋 i mieszaj j膮, a偶 temperatura spadnie do 30°C.
![Roztapianie czekolady z cukrem z wanili膮w k膮pieli wodnej na kuchence indukcyjnej do zabudowy Bosch.]()
-
Krok 3
Czekolad臋 przelej do foremki i posyp j膮 ulubionymi dodatkami.
![Gorzka czekolada w formie silikonowej. Obok na drewnianej desce p艂atki kokosowe, truskawki liofilizowane i orzechy nerkowca.]()
-
Krok 4
Odstaw do ch艂odnego pomieszczenia do zastygni臋cia.
![Tabliczki z czekolady gorzkiej z owocami liofilizowanymi, orzechami nerkowca i p艂atkami kokosowymi.]()
Porada:
Do czekolady mo偶esz wykorzysta膰 dowolne dodatki: pistacje, 偶urawin臋, a mo偶e p艂atki ró偶y? Sprawd藕 jakie jest Twoje ulubione po艂膮czenie smakowe. 馃槂
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/bez-laktozy/szybki-przepis-na-czekolade-z-dodatkiem-owocow-i-orzechow |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze