Czekolada do picia (słodzone kakao)

Czekolada do picia z bitą śmietaną w szklance

Czekolada do picia (słodzone kakao)

Czekolada do picia jest produktem będącym mieszanką kakao i cukrów, zawiera nie mniej niż 25% kakao. Najczęściej jest przygotowywana jako napój mleczny z mleka lub śmietanki i startej czekolady lub czekolady w proszku. Najczęściej czekoladę do picia podaje się z bitą śmietaną lub spienionym mlekiem. Może być podawana na gorąco lub zimno.