1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. S
  4. Sernik Wiedeński

Sernik Wiedeński

Kawałek sernika wiedeńskiego na talerzyku. W tle reszta sernika.

Sernik Wiedeński

Sernik wiedeński to tradycyjny sernik bez spodu z ciasta. Zawiera dużą ilość jajek, a częstym dodatkiem do masy serowej są bakalie. Masa serowa jest delikatna, wilgotna i puszysta. Sernik piecze się w wysokiej temperaturze – około 170-180°C. Górę wystudzonego ciasta ozdabia się cukrem pudrem, lukrem lub polewą, np. z czekolady.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej